Maaseudun Tulevaisuus
Maatalous

Kleopatran ihonhoitovinkistä nykyaikaisiksi voiteiksi: Aasinmaidosta saa Kreikassa 60 euron litrahinnan

Maatalous 20.04.2017

Eläimet uhkasivat hävitä kokonaan ennen uusia tutkimustuloksia.


Sofia Spirou
John Drimilis perusti vuosikymmenen alussa 20 aasin tilan. Hän uskoo voivansa laajentaa, koska maidon kysyntä kasvaa.

Aasien määrä on vähentynyt sekä Kreikassa että muualla Euroopassa vauhdilla. Uusien tutkimustulosten toivotaan avaavan aasinmaidolle lisää markkinoita.

"Vuonna 1955 Kreikassa oli yli 500 000 aasia, vuonna 2008 enää 14 500", professori George Arsenos Thessalonikin Aristotelian-yliopistolta kertoo.

"Eläimet uhkaavat kadota kokonaan. Siksi käynnistimme tutkimuksemme."

Dezy Ratsoun omistama kosmetiikkayritys alkoi testata aasinmaidon soveltuvuutta tuotteisiinsa kymmenen vuotta sitten.

Ratsouta kiehtoi ajatus maidon ihoa elvyttävästä vaikutuksesta. Jo Kleopatran kerrotaan kylpeneen aasinmaidossa pitääkseen ihonsa kauniina.

Ratsou ryhtyi hankkimaan maitoa tilalta, jolla oli noin 60 aasia. Markkinoille tuotiin aasinmaitoa sisältävä Sostar-ihonhoitosarja.

Tuotteiden kysyntä on kasvanut ja sitä myötä myös aasitilan koko: nykyään sillä on yli 700 eläintä.

"Aasinmaitoa sisältävistä saippuoista, voiteista ja muista tuotteista on tullut tärkein tuotesarjamme. Niitä myydään 5 000 paikassa ympäri maan", Ratsou kertoo.

Hän kiittää tutkimuslaitoksia hyvästä yhteistyöstä esimerkiksi tuotteiden turvallisuuden varmistamisessa.

Kymmenen viime vuoden aikana aasinmaitoa on yhä useammin alkanut löytyä kreikkalaisten luomukauppojen hyllyistä. Vaikka se on kallista, noin 60 euroa litralta, se tekee kauppansa.

Moni kuluttaja, joka ei voi käyttää lehmänmaitoa, kertoo, että aasinmaito sopii hänelle. Tutkijoiden mukaan se saattaa johtua siitä, että aasinmaito on koostumukseltaan lähellä äidin­maitoa.

John Drimilis päätti ryhtyä aasin­kasvattajaksi vuonna 2010 luettuaan tutkimuksia aasinmaidon ravitsemuksellisesta arvosta.

"Aasinmaidon ominaisuudet tekivät minuun vaikutuksen ja rohkaisivat perustamaan 20 aasin tilan."

Drimilis uskoo, että yritykselle on laajentamisen edellytyksiä.

Aiheeseen liittyvät artikkelit