Auta viljelijää, kokkaa kukkakaalia – #kukkakaalitalkoot leviää somessa

Kukkakaalista voi tehdä monenlaista hyvää. Kuva: Jaana Kankaanpää

Kukkakaalin pääsato on kypsynyt kertarysäyksellä, ja Helsingin Sanomien kautta levisi tieto, että satoa on jouduttu jopa ajamaan peltoon hintojen laskun vuoksi.

Nyt Facebookissa leviävät kukkakaalireseptit. Tunnuksella #kukkakaalitalkoot jaetaan monenlaisia vinkkejä vihanneksen hyödyntämiseksi. Tempauksen laittoivat liikkeelle Satokausikalenteri ja Liemessä -blogi.

Liemessä-bloggari Jenni Häyrinen vannoi kirjoituksessaan jopa kukkakaalivalan:

"Lupaan ja vannon, kautta kiven ja kannon, jos en kukkakaalia syö, niin mörökölli minut vieköön."