Tiede & tekniikka

Lehti: Suklaa uhkaa loppua 40 vuodessa

Tiede & tekniikka 03.01.2018

Suklaan suurimmat uhat ovat kuumat lämpötilat ja kuivat sääolosuhteet.


Markku Vuorikari
Mikäli käy huonosti, voi olla, ettei muutaman vuosikymmenen päästä enää päästä nauttimaan suklaasta.

Yhdysvaltalaislehti Business Insider kertoo, että suklaa uhkaa loppua seuraavan neljänkymmenen vuoden aikana.

Joukko yhdysvaltalaisen Kalifornian yliopiston tutkijoita onkin ryhtynyt kehittelemään ongelmaan ratkaisua yhdessä suklaapatukoistaan tunnetun Marsin kanssa. Heidän pyrkimyksenään on muokata kaakaopuiden geeniperimää niin, että ne voivat selvitä nykyistä haastavammissa olosuhteissa.

Lehti listaa suklaan suurimmiksi uhiksi kuumat lämpötilat ja kuivat sääolosuhteet.

Kaakaopuut ovat kasvuympäristönsä suhteen vaativia. Niitä kasvaa ainoastaan kapealla sademetsäkaistaleella päiväntasaajan läheisyydessä. Tuolla alueella lämpötila, sademäärä ja kosteus pysyvät suhteellisen vakaina läpi vuoden. Tällä hetkellä jopa yli puolet maailman suklaasta tulee kahdesta läntisen Afrikan maasta, Norsunluurannikolta ja Ghanasta.

Ongelma on kuitenkin se, että kaakaopapujen nykyiset kasvatusalueet eivät sovellu siihen tarkoitukseen enää muutaman vuosikymmenen päästä. Syynä tähän on se, että nousevat lämpötilat tekevät kaakaon kasvatuksesta mahdotonta.

Business Insider:Chocolate is on track to go extinct in 40 years

Aiheeseen liittyvät artikkelit