Erä

Katso eräohjelmasta vinkit klassisen alkuruuan tartarin valmistukseen valkohäntäpeuran sisäpaistista ja vieraile Kainuussa Korpinaisten jänisjahdissa

MT-Jahtikuksa vieraili myös pystykorvamies Antero Kyllösen matkassa Kuhmossa latvalinnustamassa.

Eräohjelman neljännessä jaksossa päästään riistaruuan makuun. Porilainen Matti Liipo valmistaa klassisen alkuruuan tartarin raa'asta valkohäntäpeuran sisäpaistista.

Kainuun Korpinaiset taas toivovat pääsevänsä jänispaistin makuun. MT-Jahtikuksa vieraili yhdistyksen jänisjahdissa.

Yhdistys on saanut alkunsa leader-hankkeesta. Tärkeimpänä tavoitteena on helpottaa naisten pääsyä metsästysharrastuksen pariin, kertoo puheenjohtaja Pia Inkala. Toimintaa korpinaisilla on eri puolilla Kainuuta.

Kuhmolaismaisemia jaksossa nähdään latvalinnustuksen merkeissä, kun Jahtikuksan Tanja Heikkonen hiihteli vannoutuneen pystykorvamiehen Antero Kyllösen kanssa päivän ajan. Vuoden ikäinen suomenpystykorva Jaska yritti löytää haukuttavaa.

Jakso esitettiin ensimmäisen kerran 22.3. MT-Jahtikuksan jaksoja tuotettiin yhteensä 16 ja voit katsoa ne MT.fi/erä.

Lue lisää

"Miltä fasaani näyttää?" – katso eräohjelmasta miten norjalaisten kanakoiraharrastajien ensimmäinen peltokanalintujahti sujuu

Katso vinkit herkullisen kyyhkyaterian valmistukseen – folion sisään lihoja ei pidä kietoa paistamisen jälkeen

Virittäydy hirvieläinten vahtimismetsästystunnelmaan ja katso eräohjelmasta miten sujuu valkohäntäpeurajahti Alastarolla

Katso eräohjelma: "Aikoinaan ei riistaa ruokittu ollenkaan, sitten houkutteluruokittiin ja nykyään vähempikin riittäisi"