MT Hevoset: Voit lukea MT Hevoset -sisältöjä maksutta 8.2.2021 saakka.
Erä

Video: Jukka Räsäsen perheessä joulukinkku korvataan villisialla – "On mainio vaihtoehto"

Videolla näemme, miten Räsänen valmistaa villisian ulkofileen.

Jukka Räsänen on vuokrannut kaveriporukan kanssa itselleen hienon metsästysalueen itäisellä Uudellamaalla.

Alueelta löytyy kosteikkoa, metsää ja peltoa. Villisikakannan kehitystä seurataan alueella tiiviisti. Ja onhan sitä liikettä ollutkin.

Mutta varsin monta istuntotuntia pitää viettää jokaista laukausta kohden, vaikka ruokinnalla possut käyvät ahkerasti.

"Tänä syksynä on havaintoja aavistuksen verran enemmän kuin vuosi sitten, mutta ei mitään valtavaa piikkiä ole havaittu", Räsänen toteaa.

Villisika on aivan hyvä joulupöydän herkku.

"No meillähän on joulupossulle pitkät perinteet, joten villisika on mainio vaihtoehto, jos sellaista on saaliiksi saanut", hän miettii.

Videolla näemme, miten Räsänen valmistaa villisian ulkofileen.

Lue lisää

Video: Monta kertaa villisikaa kokkailemaan päässyt Jukka Räsänen kertoo, mitä asioita saaliin houkuttelussa kannattaa huomioida, jos tuloksesta haluaa parhaan mahdollisen

Video: Nyt oli tuuria matkassa – Janne Suvanto osui kuin osuikin pahasti puun takana olleeseen teereen

Video: 12-vuotiaalle Atte Saariselle metsästyksessä saalis ei ole tärkeintä – "Parasta tässä on, että saa olla luonnossa"

Video: Jahtipäällikkö Patrik Lindfors kertoo, mitä erityistä on villisian metsästyksessä, jos se tehdään kyttäysmenetelmällä