<![CDATA[Maaseudun Tulevaisuuden kasviproteiini RSS Feed]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/mt-icon-192x192.pngMaaseudun Tulevaisuuden kasviproteiini RSS Feedhttps://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ViestimediaSat, 18 Apr 2026 17:58:55 GMT<![CDATA[Kasvisruokataistosta tuli arvoton mediasirkus]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/paakirjoitus/fd5bf6e8-6cab-4153-b9fd-49dc69deba4dfd5bf6e8-6cab-4153-b9fd-49dc69deba4dThu, 26 Mar 2026 15:00:00 GMTJuhani Reku<![CDATA[Lukijalta: Kotimaisten kasviproteiinien jalostukseen tarvitaan porkkanaa]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/mielipide/e50863dd-37b0-4d02-82ad-dc90cc084272e50863dd-37b0-4d02-82ad-dc90cc084272Mon, 16 Jun 2025 09:55:30 GMTJukka Ihanus<![CDATA[Ruoan ympäristökuorma on liian helppo ulkoistaa – kotimaisen kasviproteiinin täytyy alkaa kelvata teollisuudelle]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/86bac307-2562-47a9-9f5e-435920eedc5086bac307-2562-47a9-9f5e-435920eedc50Fri, 13 Jun 2025 02:00:00 GMTJuhani Reku<![CDATA[Jauhelihapula puskee muuttamaan tottumuksia – ilmankin pärjää hyvin]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/8af85f23-a3de-4810-a93a-cbc7353f17828af85f23-a3de-4810-a93a-cbc7353f1782Wed, 11 Jun 2025 06:56:05 GMTKatja Lamminen<![CDATA[Uusi menetelmä tekee kasviproteiinin tuotannosta paikallista, halpaa ja helppoa − kotimaisen saatavuuden odotetaan paranevan]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/fba4f722-1628-4d1e-8c37-ba3076c29483fba4f722-1628-4d1e-8c37-ba3076c29483Mon, 25 Nov 2024 09:11:34 GMTKatja Lamminen<![CDATA[Kasvivalkuaisissa ei saa jättäytyä tuonnin varaan – jos raaka-aineen alkuperällä ei ole väliä, ei teollisuudellakaan ole tulevaisuutta]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/paakirjoitus/3d2512d4-bb34-4b53-a941-6f257e1d57a73d2512d4-bb34-4b53-a941-6f257e1d57a7Fri, 22 Nov 2024 02:00:00 GMTJuhani Reku<![CDATA[Lukijalta: Kasviproteiinien tuominen Suomeen on haitallista ‒ oma tuotanto on vihdoin saatava kuntoon]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/mielipide/65708ac0-09ee-4fa0-baac-26deead6173165708ac0-09ee-4fa0-baac-26deead61731Mon, 18 Nov 2024 18:00:00 GMTThomas Antas<![CDATA[Suomi pystyisi korvaamaan tuontivalkuaisen omilla kasveillaan – ”Elintarviketeollisuus avainasemassa” ]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/4524a98d-62b2-4f67-bf2b-aeab0ce2649c4524a98d-62b2-4f67-bf2b-aeab0ce2649cThu, 05 Sep 2024 01:00:00 GMTMaija Ala-Siurua<![CDATA[Atria Ruotsi kehittää sieniperäisiä makkaroita ja leikkeleitä – yhdisti voimansa mykoproteiinivalmistajan kanssa]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/1a67f11f-a42c-4a7b-b36d-880d4b1cded91a67f11f-a42c-4a7b-b36d-880d4b1cded9Thu, 28 Sep 2023 11:00:00 GMTJaniko Kemppi<![CDATA[Vihreiden Tiina Elo haluaa Suomeen lisää kasviproteiinifirmoja: ”Mallia voidaan ottaa Ruotsista”]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/8dc22e6d-b90b-428a-9ca4-527fa80e965a8dc22e6d-b90b-428a-9ca4-527fa80e965aThu, 07 Sep 2023 13:00:00 GMTJaniko Kemppi<![CDATA[Ikea lupaa lihattoman pyörykän olevan samanlainen kuin lihapullan, mutta eihän se ole]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/e590a398-4ed8-49d3-ad75-c38817d5f7f4e590a398-4ed8-49d3-ad75-c38817d5f7f4Sat, 29 Jul 2023 19:00:00 GMTEija Mansikkamäki<![CDATA[Testissä vegaaninen pippuripihvi, pepperoni ja muut kasviproteiinit ‒ raadin suosikkituote päihitti lihaversion]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/db9216b8-4c2a-4f7a-8ea4-8a0bb9084f0edb9216b8-4c2a-4f7a-8ea4-8a0bb9084f0eSat, 17 Jun 2023 11:30:00 GMTTerhi Pape-Mustonen<![CDATA[Kuolenko lihansyöntiin?]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/002ec79c-da70-4a94-9433-b2642ab27320002ec79c-da70-4a94-9433-b2642ab27320Tue, 18 Apr 2023 03:00:00 GMTPiia Lehojärvi<![CDATA[Nyhtökaura teki ”ennätysvauhdikkaan” paluun kauppoihin: Valio uskoo suosion nousuun]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/75f13c67-8dab-4626-b2da-cb21715583e575f13c67-8dab-4626-b2da-cb21715583e5Wed, 31 Aug 2022 15:41:18 GMTTuulikki Viilo<![CDATA[Tappiollisen kasviproteiinin tuotannon uskotaan muuttuvan tuottavaksi: ”Pitää olla kärsivällisyyttä ja uskoa siihen hommaan”]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/4771591e-84ab-4076-b792-c249d05455d54771591e-84ab-4076-b792-c249d05455d5Sun, 08 May 2022 07:48:10 GMTSTT–<![CDATA[Fazerkin rynnistää kasvipohjaisten tuotteiden markkinoille – Willja-tuoteperheen perustana suomalainen kaura]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/976d48fd-233a-5703-a733-2d5fbc8e8872976d48fd-233a-5703-a733-2d5fbc8e8872Wed, 26 Jan 2022 16:00:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[Avena tähtää Euroopan vientiin uudella rypsinsiemenjauheellaan]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/d477f449-0952-503a-9a36-a52c956aa5edd477f449-0952-503a-9a36-a52c956aa5edMon, 27 Dec 2021 16:03:00 GMTNikke Kinnunen<![CDATA[100 000 euron palkinto Härkiksen ja Nyhtökauran kehittäjille – "Sattui käymään niin hyvin, että Suomessa tuli samaan aikaan markkinoille kaksi kasviproteiinituotetta, jotka kirittivät toisiaan"]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/2c595cf9-1ff2-5ff5-bcfe-c0443db2f5282c595cf9-1ff2-5ff5-bcfe-c0443db2f528Wed, 08 Dec 2021 14:00:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[Raportti: Eläintuotteita korvaavien proteiinien kauppa seitsenkertaistuu vuoteen 2035 mennessä – maku saadaan vastaavaksi lähivuosina]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/12cbb694-0d20-5b81-a01f-146953a7836e12cbb694-0d20-5b81-a01f-146953a7836eTue, 06 Apr 2021 16:00:00 GMTKatja Lamminen<![CDATA[Vehnäproteiinista tehdyn hittikebabin tuotanto siirtyy Suomeen – "Vöner maistuu yllättävän hyvin myös miehille"]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/2bf5e482-b760-5e44-8d03-c86e6db3e5c02bf5e482-b760-5e44-8d03-c86e6db3e5c0Sun, 07 Feb 2021 19:10:00 GMTTuulikki Viilo<![CDATA[Kasvaako Suomesta kasviproteiinin huippumaa? "Tuottajapuolella voitaisiin kaivata 'kasvis-Valion' perustamista", sanoo asiantuntija – Härkäpavun ja herneen viljelyala mahdollista tuplata nykyisestä]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/44f46e12-4bcc-54b8-bb39-88b6d1f84d8144f46e12-4bcc-54b8-bb39-88b6d1f84d81Sun, 31 Jan 2021 14:00:00 GMTNikke Kinnunen<![CDATA[Kasviproteiinien markkinat kasvavat vauhdilla – suomalainen jalostus yritetään saada vauhtiin mukaan, avuksi hanke]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/8090b890-9329-558c-93b2-3ed50f11c6c78090b890-9329-558c-93b2-3ed50f11c6c7Thu, 12 Nov 2020 13:25:00 GMTJuhani Reku<![CDATA[Härkäpapu pilkotaan arvo-osiin Kokemäellä – pavusta erotetulle proteiinijakeelle on kysyntää elintarviketeollisuudessa]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/2d9899c4-d717-520e-8548-bce1e1d50ec92d9899c4-d717-520e-8548-bce1e1d50ec9Thu, 22 Oct 2020 06:00:00 GMTJuhani Reku<![CDATA[Tiesitkö, että myös tutut viljat ruis, kaura ja ohra sisältävät kasviproteiinia ja vieläpä terveysvaikutteisia?]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/85ef4abf-1587-5f56-a9d5-36b12ef2572685ef4abf-1587-5f56-a9d5-36b12ef25726Sun, 06 Sep 2020 13:00:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[Apetitin uuselintarvikelupa rypsijauheelle nytkähti eteenpäin – tulevaisuudessa rypsipuristetta rehun ohella ruokiin]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/a5b07a7c-7aef-565e-90e5-baccfe2f1678a5b07a7c-7aef-565e-90e5-baccfe2f1678Sat, 08 Aug 2020 10:30:00 GMTJuhani Reku<![CDATA[VTT ja Helsingin yliopisto haastavat tofua ja seitania uusilla kasviproteiinituotteilla]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/533c02a4-b617-5fa1-ae12-6530545a9006533c02a4-b617-5fa1-ae12-6530545a9006Mon, 22 Jun 2020 10:33:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[Helsingin yliopisto tutki: Eläinproteiinin osittainenkin korvaaminen kasviproteiinilla tuo terveyshyötyjä]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/695b0a2e-c155-5247-b193-9a32caa63f83695b0a2e-c155-5247-b193-9a32caa63f83Tue, 14 Apr 2020 15:44:00 GMTSTT<![CDATA[Suomessa kasviproteiinien kulutus kasvaa vauhdilla, mutta samalla on noussut myös niihin kielteisesti suhtautuvien osuus]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/maatalous/6fe7cd29-4a66-57a7-aafb-cf1b0c21cc1b6fe7cd29-4a66-57a7-aafb-cf1b0c21cc1bThu, 05 Mar 2020 13:23:00 GMTSatu Lehtonen<![CDATA[Euroopan kasviproteiinituotteiden suosio kasvaa – ei vielä syrjäytä lihaa lautasilta]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/a2c322b1-a532-5836-8ab1-b7170fff70aca2c322b1-a532-5836-8ab1-b7170fff70acSat, 08 Feb 2020 11:20:00 GMTMaija Ala-Siurua<![CDATA[Nyhtökauran rinnalle tuli valmiiksi maustettu Delikaura]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/da37a7ad-b847-5108-8d73-3b39cdbce612da37a7ad-b847-5108-8d73-3b39cdbce612Sun, 05 Jan 2020 13:07:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[Tökkivätkö lihan korvikkeet? – Kasviproteiinien lisäämisen lautaselle voi aloittaa vaikka tölkkipavuilla]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/aafb6ef7-06d4-5e7c-ae3b-dceb6a4b7065aafb6ef7-06d4-5e7c-ae3b-dceb6a4b7065Wed, 04 Dec 2019 16:10:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[HS: Herneproteiinin markkinat käyvät niin kuumina, että tuotteesta on tullut hirveä pula]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/87d615bd-7f88-5d5f-9dd2-439a83d5a72587d615bd-7f88-5d5f-9dd2-439a83d5a725Tue, 23 Jul 2019 15:52:00 GMTTerhi Pape-Mustonen<![CDATA[Lupiineja lautaselle – Uusi superkasvi päihittää jopa pavut]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/mielipide/00d130f4-0cf7-595b-b7e7-52cf7e01d16800d130f4-0cf7-595b-b7e7-52cf7e01d168Sat, 19 Jan 2019 21:00:00 GMTRiitta Mustonen<![CDATA[Kasvissynti vastaan lihansynti]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/mielipide/1e5c0dd3-e6dd-5334-8db7-63260f341d731e5c0dd3-e6dd-5334-8db7-63260f341d73Tue, 28 Feb 2017 23:00:00 GMTKatja Lamminen<![CDATA[Yliö: “Lihan kulutuksen vähenemiseen pitää varautua”]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/uutiset/6a34b19c-e08a-5ee6-8b3d-5ee5e206854f6a34b19c-e08a-5ee6-8b3d-5ee5e206854fFri, 22 Apr 2016 18:59:00 GMTTerhi Pape-Mustonen<![CDATA[Kotimaisen kasviproteiinin trendi haastaa viljelijät]]>https://www.maaseuduntulevaisuus.fi/ruoka/85b53434-9732-53aa-9b0c-37d76bbe270785b53434-9732-53aa-9b0c-37d76bbe2707Fri, 19 Feb 2016 14:20:00 GMTTerhi Pape-Mustonen