Keskiviikko on koulumaidon päivä – nurmiviljelyyn perustuva maidontuotanto tutkii yhä tehokkaampia tapoja sitoa hiiltä

Kotimaisessa maidontuotannossa nurmi ja lehmien lanta parantavat maan kasvukuntoa ja lisäävät luonnon monimuotoisuutta.
Koulumaitopäivänä muistutetaan maidon ravitsemuksellisesta merkityksestä. Maito sisältää proteiinia, kalsiumia, monia vitamiineja ja hivenaineita.