Suomen korkea omavaraisuus maataloustuotteissa hämmästyttää maailmalla – "Uskomatonta, että kasvatatte kurkkuja ympärivuotisesti"

Pohjoisen perukoilla sijaitsee kylmä ja metsäinen maa. Silti se on monissa maataloustuotteissa omavarainen, hämmästelevät ulkomaiset toimittajat.
Tilaajalle
Saarisen maitotilalle on tänä vuonna valmistunut uusi vasikkala. Osaa toimittajista hämmästyttää, miten maitoa voidaan tuottaa tilalla niin paljon vaikka talvella on niin kylmä. "Kylmyydestä on etua: talvella tautipaine hellittää", kertoo vierailleen Kati Saarinen (oik.). Vieressä tilan isäntä Mikko Räsänen.