Maatalous

Oliko viljapörsseissä kupla? Hinnat sahasivat viime viikon

Sianlihan hinta on jälleen nousussa Euroopassa.
Pekka Fali
Vehnän hinta viljapörsseissä on reagoinut pitkin talvea ja kevättä muuttuviin satoennusteisiin.

Viljamarkkinat heiluivat viime viikon.

Alkuviikosta näytti, että viljapörsseissä on kevättalvella puhaltunut kupla, joka nyt puhkeaa.

Kun toukokuun alussa vehnänoteeraukset ylsivät Pariisin hyödykepörssissä yli 230 euroon tonnilta, olivat ne viime viikon alussa vain juuri ja juuri yli 200 euron.

Elokuun rapsinoteeraus kävi toukokuun alussa yli 550 euron ja laski keskiviikkona noin 500 euroon.

Maissin elokuun noteeraus pysyi vakaampana kuin vehnä ja rapsi, mutta maissillakin tulevan talven noteeraukset laskivat selvästi.

Loppuviikosta hinnat kohenivat. Perjantai-iltapäivästä syyskuun vehnänoteeraus oli noin 211 euroa tonnilta. Elokuun rapsi liikkui 517 eurossa.

Sijoittajat ovat viime aikoina vetäneet rahojaan pois viljapörsseistä. Satonäkymät maailmalla ovat parantuneet kuivuuden väistyttyä monilla alueilla.

Kansainvälinen viljaneuvosto IGC julkaisi torstaina päivitetyn arvionsa kauden 2021/2022 viljasadosta ja kulutuksesta.

IGC ennustaa maailman viljavarastojen kutistuvan pienimmilleen seitsemään vuoteen. Huhtikuun ennusteessaan se vielä näki pientä varastojen kasvua, mutta nyt kulutuksen odotetaan nousevan enemmän.

Etenkin viljan rehukäytön uskotaan kasvavan.

IGC ennustaa ennätyssatoja niin vehnästä kuin maissista. Myös niiden kulutus nousee ennätykseen.

Vehnän tuotanto ylittää hienoisesti kulutuksen ja varastot kasvavat.

Massilla sen sijaan varastot pienenevät hurjan kulutuksen myötä viidettä vuotta peräkkäin.

Siinä on eroa IGC:n ja pari viikkoa sitten julkaistun Yhdysvaltojen maatalousministeriön Usdan ennusteiden välillä. Usda ennusti maissivarastojen kääntyvän kasvuun.

Viime viikolla myös EU:n satoennusteita laativa Mars-yksikkö julkaisi kuukausiraporttinsa. Satonäkymät ovat tällä hetkellä Euroopassa myönteiset ja hehtaarisadot voivat ylittää viiden vuoden keskiarvot.

Hintojen heiluminen todennäköisesti jatkuu. Suuria ylijäämiä varastoissa ei ole ja sää voi nopeasti muuttaa satonäkymiä suuntaan tai toiseen.

Sianlihan hinta on ollut Euroopassa vahvassa nousussa.

EU-maiden keskihinta on ylittänyt 1,60 euroa kilolta ja on siten jo korkeampi kuin vuosi sitten tähän aikaan, jolloin afrikkalaista sikaruttoa ei vielä ollut Saksassa.

Saksassa viikolla 20 e-luokan sian hinta on noussut 1,56 euroon kilolta. Viikossa nousua tuli kuusi senttiä ja kahden viikon aikana yhteensä lähes 10 senttiä.

Tanskassa hinta on noussut jo 1,67 euroon kilolta.

Suomessa, toisin kuin näissä EU:n suurissa viejämaissa, hinta on vakaasti 1,60 euron tuntumassa.

Suurien viejien hinta heittelee herkästi maailmanmarkkinan muutosten mukaan. Kotimaassa elintarviketeollisuuden ja kaupan tekemät pitkät sopimukset jähmettävät hintoja.

Perunan uuden sadon valmistuminen viivästyy Euroopassa ja teollisuus käyttää vanhaa satoa raaka-aineena odotettua pidempään.

Se on nostanut kevään aikana koronan painamia perunan hintoja, kertoo tuottajajärjestö MTK katsauksessaan.

Euroopan päätuotantomaissa kevät oli poikkeuksellisen kylmä maaliskuun puolivälistä lähtien.

Kaikkea perunaa ei ole vieläkään saatu istutettua Länsi-Euroopan pohjoisosissa, MTK kertoi toukokuun puolivälin tilanteesta.

Perunan istutusalan arvioidaan Euroopassa jäävän muutaman prosentin viime vuotta pienemmäksi. Syynä ovat MTK:n mukaan koronarajoitustoimien vaikeuttamat perunamarkkinat, alhaiset hinnat ja kilpailevien kasvien nousussa olevat hinnat.

Lue lisää

Maito ja sianliha halpenevat, tulvat voivat muuttaa tilannetta

Vanhoja viljavarastoja syödään tyhjiksi ensi talvena, tämän syksyn ohra- ja ruissato eivät yksin riitä

Luke: 3,1 miljardin kilon viljasato mahdollinen, sato jää keskimääräistä heikommaksi

Maatalouden kustannukset nousevat lujaa, ruuan hinta kääntyi maailmalla laskuun