Maatalous

Suomalainen kantaa huolta vesistöistä ja viljelijöistä – Jaksavatko viljelijät nähdä ympäristönsuojelun tuoman lisävaivan?

Maatalous 05.04.2018

Vastuullinen maanviljely on kuluttajien mielestä luonnonehdoilla ja ammattitaidolla toimimista ilman ylimääräisiä kemikaaleja. Suomalaiset luottavat kotimaiseen ruuantuotantoon.


Kari Salonen
"Puhtaat vedet on Suomen kansallisaarre", kyselyn vastauksissa todettiin.

Suomalaiset ovat kiinnostuneita maataloudesta ja vastuullisesta ruuantuotannosta.

Samaan aikaan kansalaiset ovat huolissaan ympäristöstä ja näkevät, että jokainen voisi tehdä luonnon hyvinvoinnin eteen enemmän.

Fazerin tekemässä kuluttajatutkimuksessa ihmiset olivat myös huolissaan viljelijöiden jaksamisesta ja maatalouden jatkuvuudesta. Jaksavatko viljelijät nähdä ympäristönsuojelun tuoman lisävaivan?

"Vastakkainasettelua ei ollut nähtävissä", kertoo tutkimuspäällikkö Katri Perälä Fazer Leipomoista kyselyn tuloksista.

"On hyvä lähtökohta, että välitetään viljelijöistä", toimitusjohtaja Markus Hellström Fazer Leipomoista sanoo.

Suomalaisilla on vahva luontosuhde ja vesistöjen kautta maanviljely tulee monia lähelle.

Oma mökkiranta on seikka, joka tuo ympäristöntilan ja maatalouden vaikutukset sen mukana ihmisten ajatteluun, Perälä sanoo.

"Puhtaat vedet on Suomen kansallisaarre", kyselyn vastauksissa todettiin.

Kysely toteutettiin maaliskuussa 43:n eripuolilta Suomea kotoisin olevan ihmisen onlinekeskusteluiltapäivänä.

Myös mikromuovit ja maaperän köyhtyminen nousivat keskustelunaiheiksi.

Perälä oli yllättynyt kuinka osa kuluttajista puhui maataloudesta aivan ammattitermein vuoroviljelystä ja ojituksesta.

Kuluttajat luottavat kotimaiseen ruuantuotantoon.

Suurin osa, 64 prosenttia, tutkimukseen osallistuneista oli sitä mieltä, että suomalainen viljely on vastuullista, mutta parannettavaakin löytyy.

Viisi prosenttia katsoi Suomen olevan vastuullisen tuotannon mallimaa, toiset viisi prosenttia taas näki, että emme todellakaan ole vastuullisia. Neljännes vastaajista ei ollut vakuuttunut nykyviljelyn vastuullisuudesta.

Vastuullisuus maanviljelyssä tarkoittaa kuluttajille yksinkertaisesti sanottuna sitä, että peltoon ei laiteta mitään ylimääräistä, Perälä kertoo. Toimitaan luonnonehdoilla ja ammattitaidolla.

Fazerin tutkimuksen mukaan suomalaiset haluavat, että kotimaassa on omaa maataloutta. Perusteet lähtevät huoltovarmuudesta ja ilmastonmuutoksen tuomista riskeistä.

Kotimaiselle tuotannolle kuluttajat odottavat läpinäkyvyyttä.

Omana panoksena kestävyydessä kuluttajat näkevät muun muassa tarpeen vähentää ruokahävikkiä.

AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT