Maatalous

Karulla saarella elävät lampaat nousivat julkisuuteen oudon ruokavalionsa vuoksi: Syövät pelkkää merilevää

Pelkällä merilevällä kasvavien skottilampaiden lihalle haetaan nimisuojaa EU:sta.
Toomas Volmer
Saarella elävät lampaat ovat sukupolvi toisensa jälkeen syöneet pelkkää levää, 1800-luvulta saakka. Kuvituskuva

Skotlantilaisella saarella lampaita kasvatetaan merilevän avulla. Asiasta uutisoi BBC.

Orkneysaariin kuuluvalla North Ronaldsayn saarella asuu 50 ihmistä ja 2 000 lammasta.

Saaren rantoja kiertää kivimuuri, jonka keskellä olevat laitumet on haluttu säästää lehmille. Lampaat jäivät vuodesta 1832 eteenpäin selviämään sillä, mitä kivisillä rannoilla oli tarjota – eli levällä.

”Emme tarjoa näille lampaille rehua, ja silti ne lihovat hyvin. Etenkin talvisin, kun tuoretta levää huuhtoutuu rannoille”, sanoo lammastilallinen Alison Duncan BBC:lle.

Eläinten ruokavalion takia lihaan tulee Duncanin mukaan riistamainen maku. Lihalle haetaan parhaillaan nimisuojaa EU:lta.

Lampaat ovat viime aikoina nousseet julkisuuteen erikoisen ruokavalionsa takia. Useiden tutkimusten mukaan merilevää syövät märehtijät tuottavat vähemmän metaania. Sen eritys on alentunut lampailla parhaimmillaan jopa 80 prosenttia.

Suolainen levä maittaa kuitenkin karjalle usein huonosti. Glasgow’ssa tehdyssä tutkimuksessa karja jätti levän syömättä, ellei sitä sekoitettu melassiin.

Duncan toivookin tutkijoiden perehtyvän siihen, miksi juuri nämä lampaat pystyvät syömään pelkkää levää.

Saaren levään tottuneille lampaille tavallinen laiduntaminen on pidemmän päälle jopa vaarallista. Toisinaan jokunen niistä pääsee karkaamaan muurin yli. Jos eläimet laiduntavat liikaa naudoille tarkoitetuilla niityillä, ne voivat Duncanin mukaan saada kuparimyrkytyksen.

Lampaiden lisäksi tiettävästi vain yksi maaeläin elää pelkällä merilevällä: Galapagossaarien merileguaani.

Lue lisää:

Merilevä rehussa voi romahduttaa nautojen metaanipäästöt – mutta miten levää viljellään?

Lue lisää

Skotlannin itsenäisyyden kannatus ennätyslukuihin – jo 58 prosenttia eroaisi Britanniasta

Suden kaatamiseen poikkeuslupa Kalajoelle – Leton alueella tapettu kymmeniä lampaita

Opas lampaiden rakenteen arvosteluun auttaa tuottavien ja terveiden eläinten valinnassa – terävä säkä ja pihtikintut eivät pääse jatkoon

Sudet iskeneet samalle laitumelle ainakin kolme kertaa – 76 lampaan laumasta tapettu Kalajoella jo lähes 50