Maatalous

Suomesta laatuluomun johtava vientimaa

Suomen maatalous painii bulkkituotannon sarjassa, kun luomutuotannossa kilpailukykymme olisi aivan toista luokkaa. Suomesta voisi tuoreen raportin mukaan tulla laatuluomun johtava vientimaa.
Kari Salonen
Voisiko suomalainen luomuhärkäpapu olla kansainvälinen menestystuote?

Luomutuotannon lisääminen parantaisi Suomen vaihtotasetta ja maatilojen kannattavuutta, kohentaisi ympäristön tilaa ja parantaisi huoltovarmuuttamme.

Muun muassa nämä asiat nousevat esille raportissa, jonka tutkija- ja luomuammattilaisryhmä luovutti maatalous- ja ympäristöministeri Kimmo Tiilikaiselle (kesk.) perjantaina.

Raportin mukaan Suomi hyötyisi monella tapaa luomuviljelyn kasvusta.

Ruokaa tuodaan meille noin kolmen miljardin euron edestä vuodessa enemmän kuin meiltä viedään. Vaalikaudessa kansantaloudestamme valuu ulos 12 miljardia euroa tätä kautta.

Pelkästään nykyisen alijäämän puolittaminen jättäisi käyttöömme kestävyysvajeen verran euroja neljässä vuodessa, raportissa todetaan.

Luomu kohentaisi vaihtotasetta vähentämällä maatalouden tuontipanoksia – tuontivalkuaisen, -lannoitteiden ja -torjunta-aineiden ostot pienenisivät.

Myös viennissä avautuisi uusia mahdollisuuksia.

Luomutuotteiden avulla voitaisiin pyrkiä maailman kalleimmille ruokamarkkinoille, jotka löytyvät menestyvien länsimaiden ja vauraiden Aasian talouksien luomuasiakkaista, raportti toteaa.

Raportissa huomautetaan, että maksavat asiakkaat vaativat tuotteilta selkeätä luomustandardia. Mitään "melkein luomua" ei maailmalla haluta.

Luomumaatalouteen siirtyminen vähentää raportin mukaan myös päästöjä ympäristöön sekä terveysriskejä.

Luomutalous tuo uutta kasvua -selvityksen ovat allekirjoittaneet Ilkka Herlin, Antti Kaasalainen, Fredrik von Limburg Stirum, Jaakko Nuutila, Osmo Rauhala, Pirjo Siiskonen ja Markku Wilenius. Raportin on työryhmän ohella koonnut ajatushautomo Demos Helsinki. 

Lue lisää

Lisää luomuruokaa suurkeittiöihin – Lahdessa tähdätään 70-prosenttisesti luomuruokaan

Viime vuonna yli sata uutta luomukotieläintilaa, luomun osuus Suomen myllytuotteiden viennistä jo kolmannes

Kipsiralli ei korjaa peltojen perusongelmaa

Kimmo Tiilikainen Geologian tutkimuskeskuksen pääjohtajaksi – liikenne- ja viestintäministeriön virkamiesjohtoon nousee Minna Kivimäki