Politiikka ja talous

McDonalds: Suuri osa kananugeteista muuta kuin halal-lihaa

McDonaldsin kananugettien broileri tulee kahdeksasta eri maasta. Tanskan Danpon teurastamo noudattaa halal-tuotantotapaa.
Nugeteissa käytetään halal-lihaa, mutta nugetti itsessään ei ole halal-tuote.

Maaseudun Tulevaisuus uutisoi aiemmin, että Suomen McDonaldsin nugeteissa käytettävä kana on pääosin halal-teurastettua.

Halal-teurastustapa on yksi tapa lopettaa McDonaldsin nugetteihin käytettävät linnut, muttei suinkaan ainoa. Tanskassa prosessoidaan pikaruokaketjun tarpeisiin myös lihaa, jonka teurastustapa ei ole halal.

Suomen McDonaldsin käyttämän tanskalaisen Danpon omassa teurastamossa on käytössä halal-tuotantotapa, mutta lintuja teurastetaan myös muualla.

Tanskassa prosessoitavan broilerin alkuperämaa on joko Tanska, Hollanti, Ranska, Ruotsi, Puola, Saksa, Brasilia tai Norja. Alkuperämaa vaihtelee esimerkiksi tautitilanteesta riippuen.

"Kaikki kananlihamme on teurastettu EU-standardien mukaisesti. Osa kananlihasta täyttää lisäksi joidenkin yhteisöjen hyväksymät halal-vaatimukset", täsmentää McDonaldsin viestintäjohtaja Heli Ryhänen.

Mitkään Suomen McDonald’sin kanatuotteet eivät ole halal-sertifioituja.

Lue lisää