Politiikka

Tanskan kruununprinsessa ihastui Karhuun ja kokkasi lakritsista paahtovanukasta

Politiikka 14.09.2018

Tanskan kruununprinsessa Maryn kunniaksi Tanskan suurlähettilään residenssissä puhuttiin uudesta pohjoismaisesta ruuasta.


Tanskan kruununprinsessa Mary pääsi maistelemaan suomalaista olutta. LEHTIKUVA / Martti Kainulainen

Tunnelma oli tiivis ja Tanskan suurlähettilään residenssi pursui kutsuvieraita, kun Tanskan kruununprinsessa Mary saapui paikalle torstai-iltapäivällä.

Tapahtuman teema on uusi pohjoismainen ruoka. Marylle ojennettiinkin heti aluksi lasi Karhu-olutta, jota hän maisteli ihastuneen oloisena ja vapautuneesti jutellen.

Sen jälkeen Tanskan ympäristö- ja elintarvikeministeri Jakob Ellemann-Jensen piti lyhyen tervetuliaispuheen, jossa hän nauratti kruununprinsessaa toteamalla, että tämä ja suomalainen huippukokki Tomi Björck varmaan myöhemmin pääsevät keskustelemaan käsittämättömällä australianenglannilla.

Mary pääsikin osallistumaan Björckin vetämään pienimuotoiseen kokkausnäytökseen, jonka aikana kaksikko valmisti lakritsi-creme bruléetä.

"Pidän kyllä lakritsista, kunhan se ei ole liian vahvaa", Mary sanoi.

Hän kertoi, ettei laita ruokaa kotona. Sen työn hoitaa kokki.

"Pidin tosin ruoanlaitosta silloin, kun minulla vielä oli siihen aikaa", Mary totesi.

"Australian keittiö on monikulttuurinen, aivan kuten itse maakin", Tasmaniasta kotoisin oleva kruununprinsessa sanoi.

Kaksikon saatua valmiiksi neljä pientä leivosta Björck pyysi, että joku ottaisi kuvan hänen puhelimellaan hänestä ja Marysta.

"Voitin tässä juuri Master Chef -kisan", Mary nauroi poseeratessaan.

Björck on toiminut päätuomarina tv-ohjelmissa Master Chef Suomi ja Junior Master Chef.

Maryn vierailu juhlisti Suomen ja Tanskan satavuotisia diplomaattisia suhteita.

Aiheeseen liittyvät artikkelit