Mielipide

Kotimaisen kalan käyttö syytä tuplata

Suomalaiset syövät kalaa neljänneksi eniten Euroopassa – 35 kg henkilöä kohden, mutta vain 18 prosenttia siitä on kotimaista. Kalastajan saama hinta tukusta on todella pieni kaupan hintaan verrattuna. Vaikka muikku ja silakka sentään ovat kohtuuhintaisia kaupan kalatiskillä, monelle kuluttajalle luonnonkala on liian kallista. Ammatti- ja harrastekalastaminen on valitettavasti vähentynyt.

Usein kalavalinta on helppo ja maukas kasvatettu lohi. Sitä on saatavana kotimaista, mutta mukana on paljon myös ulkomaalaista, ja alkuperämaamerkinnät ovat erittäin hämääviä. Samassa pakkauksessakin saattaa olla erästä riippuen joko suomalaista, tanskalaista tai ruotsalaista kalaa. 

Suomalaisen kalankasva­tuksen ravinnekuormitus on vähentynyt 70 prosenttia 90-luvun alusta. Kalankasvatus osaltaan jopa parantaa Itä­meren tilaa poistamalla vedestä haitallista fosforia.

Tämä onnistuu esimerkiksi Itämeri-rehun avulla, jossa vähemmän ruokakalana käytettyä kalaa käytetäänkin rehuna suositumpien kalojen kuten lohen kasvatukseen. Tällöin ravinteita saadaan pois Itämerestä.

Tämän vähempiarvoisen kalan hyödyntämisen myötä on jo poistettu 600 tonnia fosforia Itämerestä. Kiertovesikasvatus alkukasvatuksessa vie paljon energiaa ja on kallista, mutta sen kehittämiseen valtionkin kannattaa panostaa, sillä ravinteet saadaan talteen.

Itämeren rannikkovesien tilanne on kokonaisuudessaan parantunut viimevuosina paljon ja useat alueet nousseet välttävästä tyydyttävään tilaan. Maatalouden päästöt ovat jo alentuneet, mutta päästöjä pitää pystyä alentaman muuallakin, erityisesti suurien rannikkokaupunkien saastuneiden maiden hulevedet ja puhdistamojen ohijuoksutukset sekä jätevesilietteiden kuormitus ovat edelleen suuri ongelma.

Vesipuitedirektiivin yli­tiukka tulkinta juuri kalan­kasvatuksen ympäristö­luvituksessa on kohtuuton. Vaadin, että nojataan todellisiin päästöihin, eikä hämäräperäisten laskelmien tonnimääriin.

Kalan maukkauden ja terveellisyyden lisäksi huolto­varmuus on keskeinen asia. Tämän hallituksen tavoite on saada enemmän kotimaista kalaa lisää julkisiin keittiöihin. Ympäristökuormaa ei saa siirtää muiden takapihalle, vaan on syytä lisätä kestävästi omaa kalanviljelyä.

Jokainen voi toimia osaltaan hyväntekijänä. Ostakaa kotimaista kalaa ja vaatikaa, että kotikunnissanne käytetään enemmän kotimaista kalaa tuontikalan sijaan!

 

Anne Kalmari

kansanedustaja (kesk.)

maa -ja metsätalousvaliokunnan pj.

Ostakaa kotimaista kalaa ja vaatikaa sen käyttöä kotikunnissanne tuontikalan sijaan.

Lue lisää

Katso miten käärmeenmetsästäjä poimii käärmeen käsin – Etelä-Floridassa burmanpyton on haitallinen vieraslaji

Kalmari jyrähtää luontojärjestöille: "Yhdellä puhelinsoitolla olisi voitu selvittää asiaa ja silti jatketaan somessa virheellisen tiedon jakamista"

Kotimaisesta suojaintuotannosta on pidettävä tulevaisuudessa huolta

Katso eräohjelmasta miten sujuu pienten hirvieläinten jousimetsästys sekä puupassista että maan pinnalta