Pääkirjoitus

Uudet kasvit valtaavat alaa

Pääkirjoitus 24.08.2018

Erikoistuotannossa pienikin tila voi olla alansa suurin.

Päältä vihreä, sisältä punainen? Vesimeloni on taas viime päivät ollut poliittisten vitsien aihe. Harvempi on huomannut, että makeaa herkkua itseään tuotetaan nykyisin myös Suomessa. Edelläkävijöistä Rannikon puutarha rahtaa parhaillaan vesimelonia kauppoihin tonnien päivävauhdilla (MT 22.8.).

Suomalainen viljely monipuolistuu. Osittain tähän vaikuttaa ilmaston lämpeneminen. Esimerkiksi maissi ja viiniköynnökset kasvavat Suomessa innokkaiden kokeilujen ansiosta. Erikoistuminen vaatii yrittäjältä sitkeyttä ja osaamista. Erikoistuotteet ovat myös vaihtoehto perinteisen maatalouden laajentamiselle. Erikoistuotannossa pienikin tila voi olla alansa suurin.

AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT