Pääkirjoitus

Tasapainoa koetellaan

Maailman väestönkasvu pakottaa jatkossa paitsi etsimään uutta viljelyalaa, myös tehostamaan sen käyttöä.

Maailman väestönkasvun mukana luonnon kantokyvyn ja kulutuksen ristiriidat vaikeutuvat jatkuvasti. Tuoreen uutisen mukaan luomu kuormittaisi ilmastoa pienemmän satotasonsa vuoksi enemmän kuin tavanomainen tuotanto (MT 19.12.). Tulos ei ole tietenkään yksiselitteinen mutta antaa ruokapäättäjille pohdittavaa.

Ruuantuotanto kasvavalle väestölle pakottaa jatkossa paitsi etsimään uutta viljelyalaa myös tehostamaan sen käyttöä. Tämä pitäisi lisäksi tehdä luonnon ja ilmaston kannalta kestävästi. Luomu on tässä varmasti ainakin osassa tapauksia myös ratkaisu. Varmasti tasapaino vaatii myös ruokahävikin pienentämistä, suurempaa tuotantoa vähemmillä panoksilla sekä kestävää toimeentuloa ruuantuottajille.

Lue lisää

Euroopan komission puheenjohtaja: "Tärkein tehtävämme on nopeuttaa rokottamista maailmanlaajuisesti"

Ilmastonmuutos etenee ja suurvallat mellastavat Pohjoisella napapiirillä – Suomi uudisti arktisen strategiansa vastatakseen haasteisiin

Raportti: Jopa 216 miljoonaa ihmistä voi joutua jättämään kotinsa ilmastonmuutoksen takia

Kauriit ja kettu levittäytyvät laajemmalle, norppa kärsii – ilmastonmuutos ei koettele Suomen riistaeläimiä tasapuolisesti – lämpöstressikin mainitaan