Piparjuuri-haukipihvit

Pannulla paistettaessa kalapihveihin ja -pulliin syntyy herkullinen, rapea paistopinta.

Ruoka

Parmesaanipaneroidut broilerileikkeet

Broileri puetaan maukkaaseen parmesaanipukuun.

Jauhelihapihvit

Jauhelihapihvi sopii vaikka hampurilaisen väliin.

Lohifilee parmesaanipeiton alla

Viikonlopun juhlava kalaruoka saa päälleen parmesaanipeiton.

Kalkkunaa wieniläisittäin

Kalkkunan ohutleikkeet taipuvat myös wieniläisiin tahteihin.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Paistettu siikafilee

Siikafileet paistetaan pannulla voissa hitaasti, kunnes ne ovat kullanruskeat kummaltakin puolelta.

Lindströmin pihvit

Paista reilun kokoisia Lindströmin pihvejä ja ripottele pinnalle reilusti pieniä kaprismarjoja.

Kierreperunat

Kierreperunat muistuttavat 1950-luvulla Ruotsissa keksittyjä Hasselbackan perunoita.

Hasselbackan perunat

Viime satokauden perunat saavat vahvasta juustoraasteesta rapeutta ja lisämakua.

Homburgin juustohauki

Homburgin juustohauki tunnetaan myös nimellä Hauki à la Homburg. Valmis juustohauki viimeistellään ruskeilla herkkusieniviipaleilla ja ruohosipulisilpulla.

Falafelit

Falafelpyöryköiden maku tiivistyy niiden jäähtyessä, joten ne kannattaa valmistaa hyvissä ajoin ennen tarjoilua.

Timjamilammas

Kokonainen kyljysrivi säilyttää mehevyyden paremmin kuin pienet irralleen leikatut kyljykset.

Sienilihapullat

Lihapullat kuuluivat ennen sotia pito- ja pyhäherkkuihin.

Juusto-punajuuripihvit

Juusto-punajuuripihveissä on rapsakka kuori ja pehmeä sisus.

Jauhelihamuffinit

Reilu ruokalusikallinen sinihome-persiljaseosta riittää jauhelihamuffinin täytteeksi.

Herkkuvartaat

Herkkuvartaiden kanssa maistuu ketsuppi, tartarkastike tai valmis juustokastike.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Maatalous

Uutiset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Pääkirjoitus

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

MT Hevoset -ohjelmat

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirje

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Linnan juhlien ylijääneet herkut kipattiin roskikseen, presidentin kanslia kertoo MT:lle – Hurstin avulle ruoka olisi kelvannut

Tasavallan presidentti Sauli Niinistö ja tohtori Jenni Haukio isännöivät viimeistä kertaa Linnan juhlia. 

Saija pelasti koiransa joesta mutta putosi itse avantoon – siellä hän riisui ensin takkinsa eikä arvannut, että se pelastaisi hänen henkensä

Saija Suominen selvisi hyisestä kylvystä fyysisillä ja henkisillä arvilla, ja molemmat ovat parantuneet. Kääpiösnautseri Topi tuskin edes enää muistaa tapahtunutta.

Suden metsästys alkoi Sveitsissä: maassa päätettiin ampua 12 kokonaista laumaa

Jatkuvasti kasvaneet kotieläinvahingot ovat olleet syy siihen, että susia on päätetty ampua ennaltaehkäisevästi Sveitsissä.

Kannattaako klapeja kuskata takakontissa kaupunkiin? Näin paljon voit säästää sähkölaskussa polttamalla omia puita 

Kasseissa on 60 kiloa koivupuuta. Poltettuna se korvaa noin 200 kilowattituntia sähköenergiaa.

Märkä syksy koetteli puimureita – kolme vuosikymmentä koneita  korjannut vöyriläinen yrittäjä listaa, mihin puimurissa kannattaa nyt kiinnittää huomiota

Baggas Bil &amp; Traktor Ab:n yrittäjä Anders Bergman on toiminut jo 30 vuotta huoltoyrittäjänä. Yrityksen raskaskonehallissa huolletaan sekä puimurit että traktorit, joista työn alla olivat nyt jälkimmäiset. Puimurit hän suosittelee huoltamaan aiempaa tarkemmin.

Vöyri

”Poikkesimme kerran pienelle polulle, joka osoittautuikin venäläisten miinoittamaksi” –  101-vuotias maanviljelijä ja sotaveteraani muistelee jatkosotaa

101-vuotias Veikko Pärkkä katselee mielellään vanhoja valokuvia. Muistojen äärellä myös poika, Tauno Pärkkä.

Pyhäjoki

Omistajan ahdistus näkyy koiran pelokkuutena ‒ ihmisen mielenterveys vaikuttaa lemmikkien käytökseen

Koirien aggressiivisuuteen vaikuttaa perintötekijöiden lisäksi omistajan käytös. Kuvituskuva.

Näytä lisää

Luetuimmat

Venäjä hyökkäsi yöllä useilla ohjuksilla Itä-Ukrainan Harkovaan ja Toretskin hiiikaivokseen 

Ravikuningatar Lumi-Oosa valmistautuu jo tulevaan kauteen ‒ samassa tallissa treenaa myös sen poika

Harri Kotilainen toivoo Lumi-Oosan olevan iskussa myös kotiradan kuningatarkilpailussa ensi kesänä.

&quot;Parasta olisi, jos rajojen yli myytäisiin vain lihaa” — virolaistuottaja löysi keinon pelastaa sonnivasikat rahtausrallilta

<strong id="strong-73eb289728b9b818eaad95590848f889">Airi Külvet kasvattaa lypsykarjatiloilla syntyneitä sonnivasikoita. Niiden isät ovat arvokkaita wagyu-sonneja.</strong>

Metsitystuki päättyy − tukea ehtii hakea vuoden loppuun

Joutoalueiden metsityshankkeisiin on tarjolla tukea vuoden loppuun asti.

Ravivihje: GLI Grand Prix-finaalissa monta mahdollista voittajaa

Hannu Torvisen ohjastama Let’s Get It Up on vihjerivin toinen varma.

Korppujauho