Monipuolinen porkkana sai nimikkovuoden – mutta miksi suosikkijuures on oranssi?

Maatalous

Lue lisää

Venäjä kieltää siementen tuontia kasvinsuojeluvaatimuksiin vedoten 

Tomaattien siemenet kuuluvat venäläisten kieltolistalle.

Virikehäkkimunien tuotanto lähtenyt nopeaan laskuun, satoennusteita on korjattu alaspäin EU-alueella

Kananmunien virikehäkkituotanto on supistunut nopeasti, mutta lattiatuotanto kasvanut vielä nopeammin, kertoo Kantar TNS Agri.

Yksinkertaista, mutta niin maukasta! Keitetyt herneenpalot eli apposet kastetaan herkulliseen yrttivoihin

Apposet ovat sormiruokaa, sillä kypsät pikkupalot kastetaan maustettuun voisulaan ja syödään.

Ruoka

Söin täällä: Reipas palvelu yllätti iloisesti hämyisessä navettaravintolassa

Fish and chips -annoksessa kala on turskaa, mutta muut ainekset läheltä. Perunalohkojen lisäksi annosta täydensivät lähes raa’aksi jätetyt porkkanaviipaleet.

Rikalantie 74

Mustaviinimarjahyytelö

Juuri kypsyneissä herukoissa on runsaasti pektiiniä, joten niistä syntyy hyytelöä tavallisella sokerilla.

Maukkaasta papusalaatista saa tuunattua omanlaisensa erilaisilla proteiineilla

Papu-perunasalaatti on sadonkorjuuajan herkullinen lounas.

Mummon lihapullat

Lihapullat ja kunnon perunamuusi on Suomiruokaa maukkaimmillaan.

Isoäidin lihakaalilaatikko

Mikään ei pudota perinteistä lihakaalilaatikkoa syysruokien toivelistalta.

Näin yhdistät makkarapannun ja palkokasvien herkullisen syyssadon 

Saksalaisen makkarapannussa braatvurstin voi korvata esimerkiksi mausteisilla tuoremakkaroilla.

Osaston luetuimmat

Space 2021 -näyttely, osa II: Lisää uutuustuotteita Ranskan tuotantoeläinnäyttelyssä – lupaus jatkaa Covid-tukia ensikesään asti otettiin ilolla vastaan

Messualueella liikkuessa oli helppo havaita, että paikalla näkyi paljon nuoria viljelijöitä. Ranskassa on luja usko nuoriin – he tulevat muuttamaan maanviljelyä ja sen käytäntöjä.

Koneviesti

Yritykset ja tapahtumat

Lisää aiheesta Koneviestissä

&quot;Maatalouden parjaamisen ympäristön tärvelijänä voisi hiljalleen lopettaa&quot; – maa- ja metsätalous ovat ainoita kasvihuonekaasuja sitovia toimialoja

Pääkirjoitus

KV:n toimituksen yhteinen kirjoittaja, käytetään kun kirjoittaja puuttuu tai on epäselvä

Maatalouden kannattavuus heikentyi

Uutiset

Pihan hedelmäpuissa saattaa piillä tuhoisa karanteenituhooja – katso jutusta taudin oireet 

Tulipolte estää kasvin nestevirtausta, jolloin lehdet alkavat lakastua.

Tulipoltetta on aikaisemmin havaittu Suomessa kaksi kertaa.

Etusivu

MT Metsä

MT Hevoset

Lehdet

Koneet ja autot

Lukemisto

Mielipide

Osastot

Maaseudun Tulevaisuus

Kantri

Suomalainen Maaseutu

Aarre

Metsäpalvelu

MT Sää

Raviohjelmat ja TalkKari

Ystävää etsimässä

Palvelut

Suomen parhaat

Kaupallinen yhteistyö

Tilaa MT

Asiakaspalvelu

Jätä ilmoitus

Hevosmarkkinat

Tilaa uutiskirjeitä

Lähetä uutisvinkki

Lähetä palautetta

Toimituksen yhteystiedot

Mediamyynnin yhteystiedot

Ota yhteyttä

Katso tilausvaihtoehdot

Olet lukenut tämän viikon 3/3 maksutonta juttuasi.

Tilaamalla MT Digin voit lukea juttuja ilman rajoituksia.

Haluatko lukea juttuja rajoituksetta?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme.

Tämä juttu kuuluu MT Digi -tilaajille tarkoitettuihin sisältöihin.

Haluatko lukea koko jutun?

Olet kirjautunut sivustolle, mutta tämän jutun lukuoikeus ei sisälly tilaukseesi tai tilauksesi voi olla päättynyt.

Voit tehdä uuden tilauksen tai ottaa tarvittaessa yhteyttä asiakaspalveluumme. 

Loheen mieltyneet suomalaiset saattaisivat tykästyä erääseen kotimaiseen arvokalaan, mutta harvat edes tuntevat sen 

Tämä muikun näköinen arvokala on antanut panoksensa suomalaiseen paikannimistöön, mutta silti sen olemassaolo on valtaosalta vaipunut unoholaan.

Lounas pihalla kruunaa hektisen työpäivän – ruoka maistuu paremmalta ulkona

Suomalainen kasvihuoneteknologia kiinnostaa Yhdysvalloissa ja Intiassa – osaamista ja teknologiaa halutaan viedä lämpimiin maihin

Novarbon Arttu Lammensalo (vas.) esittelee kasvihuoneen jäähdytysjärjestelmää ulkomaisille vieraille. Mukana vierailulla oli muun muassa Floridan entinen senaattori J.D. Alexander ja Punjabin entinen vesiministeri Surjit Singh Dhaliwal. 

EU-maissa vuosittain kertyvästä mäskistä koottu vuori painaisi puolen miljoonan norsun verran

Ohra idätetään mallastamossa. Maltaasta tehdään olutta.