Ruoka

Vihis, Vöner, Härkis ja 3 kaveria palkittiin parhaina Vegemessuilla

Ensimmäistä kertaa järjestetty kasvisruokakilpailu VegeAwards keräsi 7 000 ääntä.
Vegemessut/Sami Hakala
Viikonloppuna Helsingissä järjestetyillä Vegemessuilla kävi yli 8 000 vierasta. Messut järjesti Vegefirma.

Vöner eli lihakebabin rinnalle noussut kasviskebab, jossa lihan korvaa viljan proteiineista valmistettu seitanpohjainen tuote, valittiin parhaaksi uudeksi tuotteeksi ensimmäisessä VegeAwards-kilpailussa.

Paras eines oli yleisöäänestyksessä HoviRuoan Vihis eli vegaaninen lihapiirakka ja paras proteiini Härkis.

Helsinkiläinen 3 kaveria pokkasi ykkössijat parhaasta brändistä ja parhaasta jäätelöstä, joka on 3 kaverin suklaa & pähkinäkinuski.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Yksi Suomen suurimmista kasvistuotteista on lihatalon käsialaa – "Liha, maito, kasvikset ja vilja eivät sulje toisiaan pois", Atrialta todetaan

Keskustan kansanedustaja Kärnä: "Me suomalaiset syömme liikaa lihaa – sitä tulisi syödä vähemmän, mutta laadukkaampaa, eettisempää ja ekologisempaa"

Video: Näin retikasta syntyy näppärissä käsissä ruusu – Suomen ja Kiinan keittiömestarit kohtasivat illallisella

Finnwatch: Teenpoimijan päiväpalkka voi olla alempi kuin kahvilassa nautittavan teekupillisen hinta