Ruoka

Länsi-Suomi: Rauma kielsi päiväkodeilta sämpylöiden leipomisen ylijäämäpuurosta

Ruoka 22.04.2018

Pienimuotoista leipomistoimintaa on harrastettu muutamassa pienessä päiväkotiyksikössä.


Jaana Kankaanpää
Leipomiskielto astui voimaan tällä viikolla.

Satakuntalainen Rauman kaupunki on kieltänyt sämpylöiden leipomisen esimerkiksi aamupalalta ylijääneestä puurosta. Asiasta kertoo paikallinen Länsi-Suomi -lehti.

Lehden mukaan pienimuotoista leipomistoimintaa on tähän mennessä harrastettu muutamassa pienessä päiväkotiyksikössä.

Leipomiskielto astui voimaan tällä viikolla.

Länsi-Suomen haastattelema Rauman kaupungin ruokapalvelun tuotantopäällikkö Eija Väinölä kertoo, että ratkaisussa kyse on yhdenmukaistamisesta. Kaikissa kaupungin päiväkodeissa tulee hänen mukaansa olla lähtökohtaisesti tarjoilla samantyyppistä ruokaa.

Keskiviikkona Rauman kaupunki tiedotti peruneensa uuden käytännön. Ylijäämäpuuroa saa sittenkin käyttää sämpylätaikina raaka-aineena.

Lue myös: Evira kumosi maanantaina Rauman kaupungin perustelun elintarvikelain mukaisesta toiminnasta - kaurapuuron uudelleenkäyttöä ei ole tarve kieltää

Länsi-Suomi: Sämpylöiden leipomiselle stoppi

Aiheeseen liittyvät artikkelit