Ruoka

Saksan maataloustoimittajilla ohut Suomi-tieto – "Voiko teillä viljellä ohraa?"

Grune Wochella Suomi jakaa tietoa pohjoisesta maanviljelystä lähes neitseelliseen maaperään.
Klaus Strotmann ei ole koskaan käynyt Suomessa, mutta häntä kiinnostaa, kuinka ihmiset selviävät kovista talvioloista. Puoliso Olivia Marschner on kerran vieraillut Turussa kesähäissä.

Saksalaiselle Klaus Strotmannille tulee Suomesta mieleen Valtra. "Vai onko se suomalainen? Ja Yara, onko se Suomesta vai Norjasta?"

Strotmann työskentelee toimittajana Pflanze + Technik -julkaisussa, ja hänen alaansa on kasvinsuojelu. Kun hän kuulee, kuinka lyhyt kasvukausi Suomessa on, hän ihmettelee, voiko siellä kasvaa mikään.

"En tiennyt, että Suomessa kasvaa kauraa ja siitä valmistetaan tuotteita. Kasvaako teillä ohraa myös? Siis mallasohraakin?" mies hämmästyy.

Saksalaistoimittajien messukierroksella MTK:n viestintäjohtaja Klaus Hartikainen kertoo, että Suomi on maailman toiseksi suurin kauran viejä.

Saksalaisia puhuttavat kasvinsuojeluaineet. Strotmann kysyy, ovatko ne suuri ongelma Suomessa. "Ainakin Tanskassa lannoitteiden ja kasvinsuojeluaineiden käyttöä säädellään tiukasti. Miten Suomessa?"

Päätoimittaja Cornelius Mohr Hessenin maataloustuottajien Wochen Blatt -viikkolehdestä ei myöskään ole koskaan käynyt Suomessa.

"En tiedä Suomesta mitään. Satunnaisesti lehdissämme on juttuja ulkomaiden maataloudesta ja esimerkiksi Suomesta, miten siellä kohdellaan susia. Vai oliko se Ruotsi?" Mohr pohtii ja kertoo, että Saksassa sudet ovat iso ongelma. Etenkin lampurit ovat huolissaan.

"Meillä on tosi iso susikanta, susia tulee rajan takaa Puolasta eikä niitä saa ampua. Ihmisille ne eivät vielä ole aiheuttaneet tuhoa, mutta ne päästyään lammaslaumaan ne tappavat monta eläintä kerralla ja tuottajalle tulee isot vahingot."

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Villiyrttikokki villiintyi nyt sienistä: Metsäsienet ovat yhtä luksusta lautasella kuin hummeri tai kyyhky

Tiesitkö? Oluen alkoholipitoisuus ei ole välttämättä se mikä etiketissä kerrotaan

Suomen paras olut tulee maatilapanimosta Kuopiosta

Syksyn säilöntäkausi on nyt parhaimmillaan – näin pakastat ekologisesti