Ruoka

Söin täällä: Design-kahvilan kakkuannos yllätti Halikossa

Normikakun sijaan kahvin keralle tuotiin taideteosta muistuttava herkkuannos.
Jälkiruokana tarjottu kakku on koristeltu kauniisti.

Halikon Shellin vieressä Salossa, aivan Turun motarin kupeessa sijaitsee Design Hill. Se on merkkituotteiden outlet-myymälä. On Marimekkoa ja Iittalaa, mutta myös Globe Hopea, Mum'sia ja Hukkaa.

Designin ystäviä palvelee erinomainen pieni kahvila.

Söin päivän keiton: riisinuudelia ja teriyakikanaa. Soppa tuotiin kauniissa keramiikkakulhossa lisukkeenaan raikas vihersalaatti sekä saaristolaisleipää. Keitto oli maukas ja lämmittävä.

Varsinainen yllätys oli jälkiruuaksi tilaamani päärynä-pistaasikakku. Odotin, että tarjoilija tuo normaalin kahvilautasen kakkuineen.

Vielä mitä! Mehevä kakkupala patsasteli isolla vadilla, ja kokonaisuus oli lähempänä taideteosta kuin kahvila-annosta. Oli kermavaahtoa, strösseliä, kiekuroita, tomusokeria, ananaskirsikka ja kolmea eri kastiketta.

Design Hill Café, Vaskiontie 418, Halikko. www.designhill.fi

Aiheeseen liittyvät artikkelit

MTV: Belgialaislääkärit uhkaavat vegaanilasten vanhempia huostaanotolla – ruokavalio voi vaarantaa terveyden

Haluaisitko perustaa oman viinatehtaan? Virkamies kertoo, mitä se vaatii

Söin täällä: Matildankartanossa ei ole ruokalistaa

Syötkö kananmunan päivässä? Tuoreen tutkimuksen mukaan se tai runsas kolesterolin saanti ei lisää riskiäsi aivoinfarktiin