Ruoka

Hesburgerin perustaja syö tammikuun kasvisruokaa – Vegaanihaasten tavoitteena ennätykselliset 15 000 osallistujaa

Mukana ovat muun muassa Hesburgerin perustaja Heikki Salmela, valokuvaaja Meeri Koutaniemi ja artisti Paleface.
Haasteen kummeina toimivat ultrajuoksijat Juuso Simpanen ja Jaakko Eskelinen sekä voimavalmentaja Juhani Pitkänen.

Jokavuotinen Vegaanihaaste on kerännyt jo yli 11 000 osallistujaa. Ilmoittautuneiden määrän odotetaan nousevan 15 000 pian.

Vegaanihaaste kannustaa kokeilemaan kasvisruokavaliota tammikuun ajan. Ilmoittautuneet saavat päivittäin sähköpostiinsa päivittäisen uutiskirjeen, joka sisältää reseptejä, ruokavinkkejä, tietoa sekä kauppalistat jokaiselle viikolle.

Haasteen ajaksi on mahdollista saada myös oma vegaanituutori, joka opastaa kasvisruokaan liittyvissä asioissa.

Tammikuun haasteeseen osallistuvat mm. artistit Paleface, Musta Barbaari, Pastori Pike ja Adikia, valokuvaaja Meeri Koutaniemi, kirjailija Katja Kettu, toimittaja Sean Ricks sekä Hesburgerin perustaja Heikki Salmela.

Tänä vuonna Vegaanihaasteen yhteydessä julkaistaan joka päivä jakso veganismia käsittelevästä podcastista. Sarjassa keskustellaan kasvissyönnistä ja siihen liittyvistä myyteistä. Lisäksi vieraana on suuri joukko eri alojen ammattilaisia ja asiantuntijoita.

Podcastia juontavat Vihreässä liikkeessä vaikuttava Iris Flinkkilä sekä Eläinoikeuspuolueen perustaja ja entinen puheenjohtaja Saana-Maria Majatie.

Haasteeseen voi osallistua osoitteessa vegaanihaaste.fi

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Ensikertalaiset toiveikkaina Grüne Wochella – "Lähdettiin katsomaan, miten kinkku maistuu saksalaisille"

Ruokavirasto: Raakasuklaan nimeä ei pidä käyttää suklaata myytäessä

Käytännöt vegaaniruuan tarjoamisesta päiväkodeissa vaihtelevat eri puolilla maata – Helsingin päiväkodeissa saa vegaaniruokaa, Oulussa ei

Uuden ajan yhteistyö ruokaviennissä – neljä perheyritystä alkaa yhdessä viedä huippulaatua Aasiaan