LUE NÄKÖISLEHTI: Postin lakon vuoksi kaikki MT:n artikkelit ja näköislehti luettavissa vapaasti
Resepti

Dippikastike broilerivartaille

Jaana Kankaanpää
Viileä dippi on maistuva lisuke mausteisille grillivartaille.

Dippikastike broilerivartaille

6 annostaAinekset
  • 1 prk (230/145) ananasmurskaa
  • 1 prk (2 dl) kermaviiliä
  • 1/2 dl korianteria silputtuna
  • 1 rkl juoksevaa hunajaa
  • 1/2 punainen chilipalko silputtuna
  • 2 tl tuoretta inkivääriä raastettuna
  • 1/2 tl seesamiöljyä
  • ripaus suolaa ja mustapippuria
Valmistusohje

Kumoa ananasmurska tiheään siivilään ja painele lusikan selällä ylimääräinen neste pois. Siirrä murska kulhoon, sekoita joukkoon loput aineet ja anna tekeytyä viileässä ruokailuhetkeen. Tarkista maku ja viilaa tarvittaessa mausteilla.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit