Ruoka

Gluteenittomat suklaa-mantelivohvelit

Resepti 24.03.2017 Helena Saine-Laitinen
Makea leivonnainen, Viljatuotteet
Jaana Kankaanpää
Gluteenittomat suklaavohvelit syntyvät mantelijauhoista. Viimeistele herkku jäätelöllä, banaaniviipaleilla, suolapähkinärouheella ja kinuskikastikkeella.

Gluteenittomat suklaa-mantelivohvelit

noin 8 kplAinekset
  • 4 munaa
  • 3 dl kuohukermaa
  • 2 dl mantelijauhetta
  • 2 rkl sokeria
  • 1 ½ rkl kaakaojauhetta
  • 1 rkl psylliumia
  • 2 tl leivinjauhetta
  • ripaus suolaa
Valmistusohje

Riko munat kulhoon ja vatkaa rakenne rikki. Lisää kerma.

Sekoita toisessa kulhossa kuivat aineet keskenään ja siivilöi seos muna-kermaseokseen. Sekoita taikina tasaiseksi ja anna turvota vartin verran.

Paista vohvelit vohveliraudalla kullanruskeiksi ja rapeiksi. Tarjoa lisänä makeita päällystevaihtoja makusi mukaan.

Arvioi resepti:

KATSO MYÖS NÄMÄ RESEPTIT

Makoisa pataleipä

Resepti
Suolainen leivonnainen, Viljatuotteet, Arjen suosikit

Peruna-juustopalat

Resepti
Suolainen leivonnainen, Kasvikset, Viljatuotteet, Arjen suosikit

Omppuleipäset

Resepti
Suolainen leivonnainen, Hedelmät, Viljatuotteet, Arjen suosikit

Kahden sipulin turbaani

Resepti
Suolainen leivonnainen, Viljatuotteet, Kasvikset, Arjen suosikit