Ruoka

Mandariinibroileri

Resepti 17.03.2017 Anneli Pessala
Pääruoka, Kastike, Liha, Hedelmät
Jaana Kankaanpää
Mandariinibroileri yhdessä munanuudelin kanssa enteilee alkavaa kevättä.

Mandariinibroileri

4–5 annostaAinekset
  • 400 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
  • 25 g voita
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 1 tlk mandariinilohkoja liemineen
  • 1 pussi (200 g) pakastemaissia
  • 1/2 tl inkivääriä
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 2 rkl persilja- tai ruohosipulisilppua
Valmistusohje

Sulata voi pannussa ja lisää broilerifileesuikaleet. Siirrä seos kattilaan ja lisää hienonnettu sipuli ja veteen sekoitetut jauhot ja kanaliemikuutio murskattuna. Lisää mandariinit ja maissi. Anna kiehua kypsäksi. Mausta lopuksi. Tarjoa keitetyn pastan tai munanuudelin kanssa.

Arvioi resepti:

KATSO MYÖS NÄMÄ RESEPTIT

Paprikapiiras

Resepti
Suolainen leivonnainen, Kasvikset

Täytetyt paprikat

Resepti
Pääruoka, Alkuruoka, Kasvikset

Salsakastike

Resepti
Kastike, Kasvikset

Gulassikeitto

Resepti
Keitto, Kasvikset, Liha