Ruoka

Mandariinibroileri

Resepti 17.03.2017 Anneli Pessala
Pääruoka, Kastike, Liha, Hedelmät
Jaana Kankaanpää
Mandariinibroileri yhdessä munanuudelin kanssa enteilee alkavaa kevättä.

Mandariinibroileri

4–5 annostaAinekset
  • 400 g maustamattomia broilerin fileesuikaleita
  • 25 g voita
  • 1 sipuli
  • 1 valkosipulinkynsi
  • 2 rkl vehnäjauhoja
  • 2 dl vettä
  • 1 kanaliemikuutio
  • 1 tlk mandariinilohkoja liemineen
  • 1 pussi (200 g) pakastemaissia
  • 1/2 tl inkivääriä
  • 1/4 tl valkopippuria
  • 2 rkl persilja- tai ruohosipulisilppua
Valmistusohje

Sulata voi pannussa ja lisää broilerifileesuikaleet. Siirrä seos kattilaan ja lisää hienonnettu sipuli ja veteen sekoitetut jauhot ja kanaliemikuutio murskattuna. Lisää mandariinit ja maissi. Anna kiehua kypsäksi. Mausta lopuksi. Tarjoa keitetyn pastan tai munanuudelin kanssa.

Arvioi resepti:

KATSO MYÖS NÄMÄ RESEPTIT

Tilli-perunamuusi

Resepti
Lisuke, Kasvikset

Rukiiset muikkupitsat

Resepti
Suolainen leivonnainen, Kala

Mustikkapiirakka lasissa

Resepti
Jälkiruoka, Makea leivonnainen, Marjat

Piparjuurilohi

Resepti
Pääruoka, Kala