Resepti

Kuningatarsohjo

Jaana Kankaanpää
Viime kesän mustikoista ja vadelmista valmistuu kookoksen makuinen jälkiruoka.

Kuningatarsohjo

3–4 annostaAinekset
  • 5 dl (noin 200 g) pakastemarjoja (vadelmia ja mustikoita)
  • 1/2 dl sokeria
  • 2 rkl limettimehua
  • 2 dl kookosmaitoa
Koristeeksi
  • isoja kookoslastuja
Valmistusohje

Hienonna monitoimikoneessa jäiset sokeroidut marjat. Lisää kookosmaito ja limettimehu. Pyöräytä sekaisin. Jaa annoskulhoihin ja koristele kookoslastuilla. Tarjoa heti.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit