Limettivaahto - Reseptit - Maaseudun Tulevaisuus
Resepti

Limettivaahto

Jaana Kankaanpää
Varhaisporkkanat täydentävät kesäistä ateriaa. Tarjoile ne raikkaan limettivaahdon kanssa.

Limettivaahto

4–6 annostaAinekset
  • limetin kuori ja mehu
  • 1 rasia (200 g) maustamatonta tuorejuustoa
  • 2 rkl hienonnettua tilliä
Valmistusohje

Pese limetti hyvin ja raasta kuoren vihreä osa ja purista mehu. Vaahdota tuorejuustoa ja vatkaa joukkoon limetin kuori ja mehu sekä tilli. Tarjoa valmis vaahto esimerkiksi keitettyjen porkkanoiden kanssa.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit