Resepti

Sillisalsa

Jaana Kankaanpää
Tarjoa sillisalsa lohkoperunoiden kanssa.

Sillisalsa

Ainekset
  • 1 (80 g) matjessillifilee
  • 1 iso happoinen omena
  • 2 kevätsipulin vartta
  • 1 prk (200 g) kevyttä ranskankermaa
Valmistusohje

Huuhtele silli kylmällä vedellä. Kuivaa talouspaperilla. Leikkaa silli pienen pieniksi kuutioiksi. Kuutioi kuorittu omena. Hienonna huuhdellut kevätsipulin varret. Sekoita kaikki salsan ainekset keskenään. Anna tekeytyä kylmässä tunnin verran ennen tarjoilua.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit