Resepti

Punainen marjahillo

Carolina Husu
Kardemumma ja tuore minttu antavat piristävän säväyksen punaisista marjoista tehtyyn hilloon.

Punainen marjahillo

noin 1 lAinekset
  • 1 l vadelmia
  • 1 l punaherukoita
  • 4 dl hillosokeria
  • 1 dl vettä
  • 1 vaniljatanko
  • noin 1 dl tuoretta minttua
  • 2 tl kardemummaa
Valmistusohje

Laita marjat ja vesi kattilaan. Kuumenna ja lisää hillosokeri, halkaistu vaniljatanko, hienonnettu minttu sekä kardemumma. Keitä hiljalleen noin 10 minuuttia.

Kuori vaahto pinnalta. Nosta vaniljatangot pois. Säilö hyvin pestyihin, kuumennettuihin lasipurkkeihin.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit