Viikunahyrrät
Makea leivonnainen, Hedelmät, Viljatuotteet, Joulu
Jaana Kankaanpää
![]()
Kerrospikkuleivät ihanalla hillosydämellä ovat kuin pieniä leivoksia.
Viikunahyrrät
21 kappalettaAinekset- 200 g voita
- 1 dl fariinisokeria
- ½ dl sokeria
- 2 tl vaniljasokeria
- 1 kananmuna
- 2 dl vehnäjauhoja
- 1 dl perunajauhoja
- 1 tl leivinjauhetta
- Täyte
- 200 g viikunahilloa tai -marmeladia
ValmistusohjeVaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi.
Pursota taikinasta pellille leivinpaperin päälle halkaisijaltaan noin 5 sentin spiraaleja 42 kappaletta. Paista 180-asteisessa uunissa 8—10 minuuttia.
Levitä hilloa yhdelle hyrrälle ja paina toinen päälle. Täytä hyrrät menekin mukaan, niin ne pysyvät rapeina. Koristele halutessasi tomusokerilla.
Vaahdota pehmeä voi ja sokerit. Lisää muna ja keskenään sekoitetut kuivat aineet siivilän läpi.
Pursota taikinasta pellille leivinpaperin päälle halkaisijaltaan noin 5 sentin spiraaleja 42 kappaletta. Paista 180-asteisessa uunissa 8—10 minuuttia.
Levitä hilloa yhdelle hyrrälle ja paina toinen päälle. Täytä hyrrät menekin mukaan, niin ne pysyvät rapeina. Koristele halutessasi tomusokerilla.
Haluatko jatkaa lukemista?
Olet lukenut kaikki maksuttomat juttusi tämän viikon osalta.
Tilaa MT Digi maksutta käyttöösi kahdeksi viikoksi.
Jos olet jo tilaaja, pääset lukemaan koko jutun kirjautumalla sisään.
Haluatko jatkaa lukemista?
Olet kirjautunut palveluun tunnuksella, jolla ei ole käyttöoikeutta tähän sisältöön. Jos haluat jatkaa tilaajille tarkoitettujen juttujen lukemista, voit tehdä uuden tilauksen.
