LUE NÄKÖISLEHTI: Postin lakon vuoksi kaikki MT:n artikkelit ja näköislehti luettavissa vapaasti
Resepti

Uuniperunat

Jaana Kankaanpää
Uuniperuna sopii pinaattilohen kumppaniksi.

Uuniperunat

Valitse 2–3 tasakokoista, jauhoista perunaa ruokailijaa kohti.

Pese perunat hyvin. Pistele kuoreen muutama reikä. Nosta uunivuokaan tai pellille. Kypsennä 200 asteessa koosta riippuen 1–1 1/2 tuntia. Leikkaa perunaan ristiviilto ja purista hiukan auki. Laita uuniperunat kypsymään ennen kalaa.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit