LUE NÄKÖISLEHTI: Postin lakon vuoksi kaikki MT:n artikkelit ja näköislehti luettavissa vapaasti
Resepti

Broilerisosekeitto

Jaana Kankaanpää
Broilerikeitonkin voi soseuttaa, jos se on näin helpompi syödä.

Broilerisosekeitto

4 annostaAinekset
  • 1 rkl voita
  • 250 g hunajamarinoituja broilerisuikaleita
  • 1 rkl makeaa, mietoa chilikastiketta
  • 1 pussi (500 g) peruna-kasvissekoitusta
  • 1 l vettä
  • 2 kana- tai kasvisliemikuutiota
  • 3 persiljanoksaa
  • 1/2 prk (à 250 g) chilimaustettua Koskenlaskija-ruokaa
Valmistusohje

Sulata voi kattilassa. Lisää broilerisuikaleet ja ruskista kevyesti. Lisää chilikastike sekä peruna-sipulisekoitus. Murenna kanaliemikuutiot ja pilko persilja kattilaan. Kuumenna kiehuvaksi. Kun kasvikset ovat sulaneet, niin keitä hiljalleen noin 5 minuuttia. Soseuta keitto. Lisää lopuksi pehmeä juustovalmiste. Kuumenna kiehuvaksi.

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit