Resepti

Katajasavustettu lohi

Sanne Katainen
Tarjoa savulohi jugurttikastikkeen kera.

Katajasavustettu lohi

Ainekset
  • kirjolohi tai villilohi
  • suolaa tai kalamaustetta (esim. Hukkasen kalamauste)
Valmistusohje

Suolaa tai mausta lohifilee kalamausteella. Savusta katajanoksilla ja katajanmarjoilla savustuspöntössä noin 5 minuuttia. Paista uunissa 180 asteessa, kunnes kala on kypsää.

Ohje: Tuuli Lovén

Arvioi resepti:
Katso myös nämä reseptit