Ruoka

Ruokapäivä muistuttaa maailman nälästä

Ruoka 16.10.2014

Maapallolla elää yli 850 miljoonaa ihmistä, joilla ei ole riittävästi ruokaa. Tänään vietettävä maailman ruokapäivä muistuttaa, että jokaisella on oikeus ruokaan.


Satu Lehtonen

YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestön FAO:n järjestämää maailman ruokapäivää vietetään tänään yli 150 maassa ei puolilla maapalloa.

Päivän teema on The Right to Food eli jokaisella oikeus saada riittävästi, ravitsemuksellisesti laadukasta ja kulttuurillisesti hyväksyttävää ruokaan, mikä on aktiivisen ja terveen elämän edellytys.

FAO muistuttaa maapallolla elävän yli 850 ihmistä, joilla tämä oikeus ei toteudu. Samaan aikaan kaikesta tuottamastamme ruuastamme katoaa hävikkinä noin kolmannes. Tilanteen irvokkuutta lisää, että maailmalla elää 1,4 miljardia ihmistä ylipainon kanssa. Heistä neljänneksellä ylipaino aiheuttaa vakavia terveydellisiä ongelmia, altistaen heidät muun muassa sydän- ja sokeritaudille.

AIHEESEEN LIITTYVÄT ARTIKKELIT