Ruoka

Sopiiko vegaaniruokavalio lapselle? Ravitsemusprofessori vastaa

Mikael Fogelholm ei itse ottaisi riskiä, että antaisi alle kouluikäiselle lapselle vain vegaaniruokaa.
Pekka Fali
Monipuolisesti koottu kasvisruokavalio voi olla ravitsemuksellisesti hyvä, muttei välttämättä ihan pienille lapsille.

"Kriittisin vaihe vegaaniruokavalion toteuttamisessa on alle 3-vuotiailla lapsilla. Onhan meillä niitä, jotka ovat selvinneet ihan elinkelpoisiksi aikuisiksi, mutta jos kehityshäiriöitä tulee, ne ovat ihan jotain muuta kuin että lapsi lihoisi liikaa", ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm sanoo ja viittaa mahdollisiin myöhempiin ongelmiin kognitiivisissa kyvyissä ja oppimisessa.

MT PLUS
Haluatko lukea koko jutun?
Tilaa MT Digi maksutta käyttöösi kahdeksi viikoksi.
Tilaa MT Digi 9,90 €/kk
Jos olet jo tilaaja, pääset lukemaan koko jutun kirjautumalla sisään.
MT PLUS
Haluatko lukea koko jutun?
Olet kirjautunut palveluun tunnuksella, jolla ei ole käyttöoikeutta tähän sisältöön. Jos haluat jatkaa tilaajille tarkoitettujen juttujen lukemista, voit tehdä uuden tilauksen.
Tilaa MT Digi
Aiheeseen liittyvät artikkelit

Kotimaisella perunanuudelilla voi korvata riisin tai pastan

Nauta, kana ja sika uupuvat Linnan juhlien buffetpöydistä – näin presidentin kanslia kommentoi asiaa

Liha- ja maitotuotteiden käytön puolittaminen valtuuston käsittelyyn Espoossa

Kun lapset leikkivät mullalla ja kasvattavat itse ruokaansa, hyvinvointi lisääntyy – päiväkoteihin uusi toimintamalli