Talous

Ruuan hinta korkeimmillaan yli vuoteen

Viljan hinnat ovat laskussa, mutta maidon ja muiden elintarvikkeiden hinnat ovat nostaneet ruuan kokonaishintaa.
Jaana Kankaanpää
FAO:n maidon hintaindeksi nousi kuukaudessa kahdeksan prosenttia.

Elintarvikkeiden maailmanmarkkinahinnat ovat kohonneet elokuussa korkeimmilleen sitten viime vuoden toukokuun viljan hinnan laskusta huolimatta, YK:n elintarvike- ja maatalousjärjestö FAO kertoo.

Ruuan hintaindeksi nousi vuoden takaisesta 7 prosenttia ja heinäkuusta noin 2 prosenttia.

Matalimmillaan hinnat olivat viime tammikuussa.

FAO:n hintaindeksi koostuu viidestä ryhmästä: viljasta, maidosta, lihasta, kasviöljystä ja sokerista.

Viljan hinnat laskivat kuukaudessa 3 prosenttia, mutta maidon hinta nousi samaan aikaan yli kahdeksan prosenttia. FAO:n mukaan syy maidon kallistumiseen oli tuotannon putoaminen EU:ssa sekä vientirajoitukset Oseaniassa.

Viljan hinta alentuu, koska vehnän, maissin ja riisin sadon ennustetaan kasvavan.

FAO nosti maailman viljan tuotantoennustettaan tälle vuodelle 2 566 miljoonaan tonniin mikä on 22 miljoonaa tonnia enemmän kuin heinäkuun ennuste.

Kasviöljyn hinta nousi heinäkuusta runsaat 7 prosenttia, kun palmuöljyn tuotanto väheni Malesiassa.

Lihan hintaindeksi pysyi heinäkuusta elokuuhun suurin piirtein ennallaan, nousua kertyi 0,3 prosenttia.

Sokerin hinta nousi runsaat kaksi prosenttia.

Lue lisää

"Vaikea ymmärtää laaturuuan halpuutta – käsittämätöntä, että kotimaista myydään samaan hintaan kuin maailman bulkkia"

Maatalouden kustannukset nousevat lujaa, ruuan hinta kääntyi maailmalla laskuun

Ilmastoystävällisen ruokavalion on huomioitava myös hävikki ja ylikulutus, Pohjoismaiden tuottajajärjestöjen puheenjohtajat muistuttavat

Ruuan hintapaine korostaa kotimaista