Tähtituotteeksi valittiin rouhittu pellava ja mustikka
Tämän vuoden Tähtituotteeksi on valittu VALO 24h rouhittu pellava ja mustikka. Tuotteen valmistaja on Kauhajoella toimiva, noin 10 henkilöä työllistävä Linseed OyVALO 24h -tuotesarja hyödyntää Suomen luonnossa kasvavaa pellavaa ja marjoja. Yrityksellä on omia öljypellavan sopimusviljelyksiä Etelä-Pohjanmaalla noin 500 hehtaaria.
Raati kehui pellava ja mustikka -tuotetta modernisti tuotetuksi. Se on maukas sellaisenaan ja toimii hyvin lisäkkeenä.
Tuote sisältää monia tärkeitä ravintoaineita kuten paljon hyviä rasvoja, proteiinia, kuitua ja magnesiumia.
Tähtituote 2012 -kilpailuun osallistui yhteensä 50 kotimaista tuoteuutuutta. Voittaja julkistettiin Elintarvikepäivässä Helsingin Messukeskuksessa.
- Osaston luetuimmat