Villiyrttien keräilysesonki on kohta ovella – testaa, tunnetko kasvit ja niiden käyttötarkoitukset - Ympäristö - Maaseudun Tulevaisuus
Ympäristö

Villiyrttien keräilysesonki on kohta ovella – testaa, tunnetko kasvit ja niiden käyttötarkoitukset

Mitä kasveja saa kerätä luonnonsuojelualueilta? Mikä on suositeltu keruualueen vähimmäisetäisyys tiestä?
Lue lisää

Aarre: Villiruokakursseja vetävä kokki Jouni Toivanen kertoo, mitkä kaksi asiaa jokaisen villivihanneksia keräävän pitää muistaa – ”Haluan, että jokainen kotikokki löytäisi villiyrtit”

Aarre: Valkopeippi on villiyrtti, joka muistuttaa ulkonäöltään nokkosta – näin erotat kasvit toisistaan

Feta-nokkosmunakas

Villiyrttipitsaleipäset