Virtasalmen Viljatuotteelle ja Porokylän leipomolle gluteenittomuuspalkintoja

Keliakia ei estä herkuttelemasta riisipiirakoilla kunhan ne on leivottu gluteenittomista jauhoista. Kuva: Silvi Kaarakainen

Gluteenittomien tuotteiden valikoima ja suosio kasvaa kasvamistaan. Suomen Keliakialiitto on valinnut pieksämäkeläisen Virtasalmen Viljatuotteen vuoden gluteenittomaksi yritykseksi. Nurmeksessa sijaitseva Porokylän leipomo puolestaan pokkasi riisipiirakallaan vuoden gluteenittoman tuotteen palkinnon.

Virtasalmen Viljatuote myy erilaisia jauhoja, jauhoseoksia, muroja, myslejä ja rouheita niin kotimaisista kuin ulkomaisista raaka-aineista.

Porokylän valikoimissa on sekä suolaisia että makeita leipomuksia kuten limppuja, sämpylöitä ja erilaisia pullia. Yritys valmistaa muun muassa hirssileipää.

Lue lisää

Keliaakikko on helpointa huomioida juhlapöydässä, kun käyttää valmiita jauhoseoksia