Vasikkapula jarruttaa naudanlihantuottajien kovaa investointihalukkuutta

Ahti Ritola tarkkaili sonneja yhdessä tyttärenpoika Jalmarin kanssa. Kuva: Johannes Tervo

Naudanlihantuottajilla on keväällä tehdyn kyselytutkimuksen mukaan aiempaa enemmän investointisuunnitelmia ja -haluja. Vasikoiden riittävyydestä voi kuitenkin tulla pullonkaula.

Pääosa Suomen naudanlihan tuotannosta perustuu lypsykarjaan. Jos maitotiloilla menee huonosti ja tuotanto vähenee, nautakasvattamoihin ei riitä eläimiä.

Tällä hetkellä Suomen naudanlihan omavaraisuus on noin 80 prosenttia. Jos kaikki suunnitellut investoinnit toteutuvat, se säilyy samoissa lukemissa.

Ilman investointeja omavaraisuus laskisi noin 60 prosenttiin, tutkimuksen tekijä Kantar TNS arvioi.

Vasikkapula jarruttaa monen naudanlihantuottajan muuten kovaa investointihalukkuutta, kertoo naudanlihantuottaja sekä Itikka osuuskunnan hallituksen puheenjohtaja Ahti Ritola Kurikan Jalasjärveltä

"Kyllä se luo epävarmuutta. Alan katteet ovat niin pienet, että tuotantokapasiteetti täytyy olla jatkuvasti täydessä mitassaan käytössä, jotta toiminta on kannattavaa", Ritola kertoo.

"Vaikka tilat ovat tyhjillään, kiinteät kustannukset rullaavat jatkuvasti."

Ritola on yksi naudanlihantuotantoon suuntautuneen Pihaviriä Oy:n kolmesta osakkaasta. Tilalla on noin 700 loppukasvatuspaikkaa sekä vasikkajuottamo.

Pihaviriän tilalta teuraskuormia haetaan kuuden viikon välein.

"Jos yksi erä jää vuodessa pois vajaakäytön vuoksi, sillä on todella iso vaikutus liiketoimintaan."

Ritolan mukaan tilan yrittäjillä on ollut vahva halu laajentaa tuotantoa lähivuosina.

"Ongelmana on se, että puolet loppukasvatuspaikoista sijaitsee vanhoissa tiloissa, jotka vaativat lähivuosina kunnostustöitä", Ritola kertoo.

"Näiden tilojen uusiminen ei ole kovin järkevää, ellei siinä yhteydessä toteuteta samalla laajennusta."

"Tämä on melko vaikea yhtälö, jos tuotantoa ei kyetä pyörittämään täydellä kapasiteetilla vasikkapulan vuoksi."

Ritola kertoo, että mahdollinen laajennus tilalla toteutetaan vasta, kun vasikoiden saatavuudesta on riittävä varmuus.

"Olemassa oleva tuotanto pyörii mukavasti, mutta vasikoiden heikon saatavuuden vuoksi laajennusta ei vielä hetkeen toteuteta."

Onko vasikkapula tullut lihataloille yllätyksenä?

"A-tuottajissa asiaan havahduttiin vuoden 2016 lopulla. Kaikille investointihalukkaille ei ole voitu tehdä tuotantosopimuksia. Uskon, että muutkin hankkijat ovat tämän tiedostaneet", Ritola kertoo.

Hänen mukaansa ala ei kestä vajaakäytöllä olevia investointeja.

Lihatalojen hankintaorganisaatiot ovat ensiarvoisessa asemassa, jotta vasikkapula ei yllätä naudanlihantuottajia.

"Tuotantosopimuksilla täytyy ohjata investointien määrää ja oikea-aikaisuutta."

"Myös rahoittajat ovat valveutuneita. Investoinneissa on hahmotettava alan kokonaiskuva."