Tähteistä ja pakastimesta löytyy aineksia, joista syntyy juhlavampikin ateria.
Turun Pursiseuran klubitalon ravintola pääsi suoratoistopalvelu Netflixin Unelmien näköalaravintolat -sarjaan. Silakkapihvit ja ahvenfileet ovat koronapannan jälkeen taas tarjolla kesäkuun alusta.
Pro Kotitila palvelussa tuotteiden tilaamisesta on tehty mahdollisimman jouhevaa.
Tertin kartano toivoo lämmintä kesää, sillä istumapaikkoja saa olla ulkona sisätiloja enemmän.
Kreikan-kävijä kaihoaa kreikkalaista salaattia ja Italian-matkaaja palaa saapasmaahan pitsan perässä, mutta mikä saa turistin takaisin Suomeen? Business Finlandin mielestä ei ainakaan ruoka, sillä se ei jatkanut ruokamatkailun rahoitusta.
Kaksi varhaisperunanviljelijää haluaa osoittaa arvostustaan koronaepidemian takia koville joutuneille sairaanhoitajille.
Kotimaisten öljykasvien hehtaarisadot koitetaan saada suuremmiksi uuden hankkeen voimin.
Tällä hetkellä vientiin menevää tavaraa lukuun ottamatta Snellmanin kaikki pakastetavarat säilytetään varastoissa ympäri Suomea. Uuden varaston on määrä valmistua ensi keväänä.
Yhtiö on käytännössä Suomen kuminaherruuden takana.
Robottihissi siirtää korjuukypsät kasvit pakkaamoon. Automatisoitu kasvihuonetuotanto voi tulevaisuudessa osin syrjäyttää mansikkamaalla kykkimisen.
Myöntämisperusteissa Kuopiota ja Pohjois-Savoa kuvailtiin tarkoin varjelluksi salaisuudeksi, joka halutaan nyt paljastaa seikkailunhaluisille ruokamatkaajille.
Vielä 30 vuotta sitten Suomessa kasvatettiin vuosittain noin 20 miljoonaa kiloa kalaa. Nykyisin määrä on huomattavasti pienempi.
Suomen kirjastoista lainattavien esineiden valikoima laajenee kesällä entisestään.
Italialaiset nostavat suomalaislihan myös itse suuresti arvostamansa galizialaisen lihan rinnalle.
Suomalaisista kuluttajista 82 prosenttia tahtoo ostaa enemmän kotimaista kalaa. Yli 80 prosenttia sanoo, että kalankasvatusta Suomessa tulisi lisätä.
Maaseudun yritysten väliaikaista tukea ovat saaneet muun muassa juuston valmistaja ja maatilalla toimiva ratsutalli.
Pihvilihan kaksinkertainen maailmanmestaruus synnytti ajatuksen lihatalon omasta grillistä.
Fazerin patentoima entsyymi vähentää huonosti imeytyvien hiilihydraattien määrää leivässä, mutta ei heikennä makua tai rakennetta.
Helsinki vapauttaa ravintolaterassit niihin liittyvistä maksuista kesäkuun ajaksi.
Hyvin suunniteltu ruokalista helpottaa kaupassakäyntiä.
"Maalla usein marjastetaan, sienestetään ja metsästetään, joten ruokaa on normaalistikin pakkasessa ja näin varastot ovat paremmat."
Kärnä vaatii ympäristöministeriöltä nopeita toimia asian korjaamiseksi.
Tilaajille
