Kesä on mainiota aikaa urheilulle, mutta hellerajojen rikkoutuessa kannattaa huolehtia elimistön nestetasapainosta.
Krookan satamassa Merikarvialla toimiva The Merry Monk on paikkana mitä mainioin: laiturille ulottuva vanha puutalo, joka huokuu historiaa uudelleen gastropubiksi sisustettuna.
Alkanut rapukausi näyttää lupaavalta, koska isotkin ravut ovat jo vaihtaneet kuortaan ja naaraatkin voivat mennä mertoihin heti kauden alkaessa, arvioi tutkija.
Raakaa lihaa käsitellessä pitää huolehtia käsien, välineiden ja pintojen pesusta.
Petri Mäkinen nosti aamulla vuoden ensimmäisen mertansa hauholaisesta järvestä.
Etyleenioksidi on luokiteltu syöpää aiheuttavaksi aineeksi.
Satotilanne kuitenkin elää ja voi muuttua nopeastikin.
Kasvisravintola Karpalo kerää yrttinsä ja kasvattaa salaattinsa itse.
Nopeasti lämmenneet vedet ovat mahdollistaneet ravuille aikaisen kuorenvaihdon.
Kiinassa sianlihan hinnat ovat kääntyneet laskuun.
Viljakainen uskoo myös, että digitaalisuus mullistaa pian lentämisen ja suomalaista aluepolitiikkaa. ”Äitini on 73 ja lentänee viiden vuoden sisällä sähköllä toimivalla laitteella alle tunnissa ja 30 eurolla Joroisista Helsinkiin.”
Kiista koskee Venäjällä säädettyä lakia, joka kieltää ulkomaisten kuohuviinien markkinoinnin samppanjana.
Aikanaan savustamolla oli oma kalankasvattamokin, mutta nyt saalis on supistuvan kalastajakunnan varassa.
Viime kesänä käytännössä kaikki isommat rapujuhlat peruttiin koronavirusepidemian takia.
Gastrobar Kuopion Puijonkadulla rautatieaseman kulmilla tarjoilee kulinaarisia helmiä.
Omalla paikkakunnalla tuotettua lähiruokaa on alettu myydä aiempaa monipuolisemmin internetissä, Ranuan kunta tiedottaa.
Etenkin ruispalaleivän ja kauraleivän suosio Suomessa on vahva.
Kuivuus ja helteiset lämpötilat kurittavat viljakasvustoja. Huippusadoille voidaan heittää hyvästit, sanoo kauhajokelainen viljanviljelijä Kari Rahikka. ”Ohran ja kauran hehtaarisadot jäävät 1 000–2 000 kiloa pienemmiksi kuin hyvänä vuonna.”
Ilmastonmuutoksen vaikutukset tuntuvat Kainuussa paitsi lisääntyneenä lämpönä, myös rajuina myrskyinä.
