Viljelyvarmuus ja korkea satopotentiaali lisäävät ruisvehnän kysyntää

Päivi Koivusalo (vas.) kevätruisvehnäkasvustoa Stefan ja Marlene Johanssonille, jotka saapuivat Peltopäiville Pedersören Kolpista. Kuva: Johannes Tervo

Ruisvehnä on lujakortinen ja viljelyvarma kasvi, joka soveltuu hyvin karjatiloille kokoviljasäilörehuksi. Kuva: Johannes Tervo

Päivi Koivusalo esittelee Mazur-kevätruisvehnäkasvustoa. Kuva: Johannes Tervo

Seinäjoen Ylistaron peltopäivillä kävi torstain hellesäässä kova kuhina. Näytteilleasettajat esittelivät tuttuun tapaan koeruututoimintaansa.

Viljelijän Avena Bernerin asiakkuuspäällikkö Päivi Koivusalo esitteli kevätruisvehnäkasvustoja viljelijäväelle.

Erityisesti karjatilat ovat olleet kiinnostuneita ruisvehnästä.

"Kysyntää on ollut paljon, mutta siementä ei ole pystytty toimittamaan riittävästi", Koivusalo kertoo.

Hänen mukaansa ensi vuodelle saadaan myös kotimaista siemenlisäystä, minkä vuoksi kysyntään voidaan vastata entistä paremmin.

Mikä ruisvehnän suurta suosiota oikein selittää?

"Ruisvehnä on vahvakortinen ja viljelyvarma kasvi, joka tuottaa huomattavasti enemmän massaa kuin esimerkiksi ohra tai vehnä", Koivusalo kertoo.

"Esimerkiksi Irlannissa ruisvehnän viljely on yleistynyt maissin kustannuksella."

Koivusalon mukaan ruisvehnä soveltuu erityisesti nuorkarjan ruokintaan tasapainoisen energia- ja kuitupitoisuutensa vuoksi.

"Luomupuolella ruisvehnää on käytetty runsaasti myös lypsylehmien ruokinnassa, koska siitä saadaan kuitua muuten apilavaltaiseen ruokintaan."

Ruisvehnä korjataan karjatiloilla pääasiassa kokoviljasäilörehuksi, jolloin kuiva-ainesatoa on saatu jopa yli kymmenen tonnia hehtaaria kohden.

"Kokoviljasäilörehuna ruisvehnä kannattaa korjata taikinatuleentumisvaiheessa, jos kasvusto on puhdas."

Seoskasvustojen korjuuajankohtaa määritettäessä täytyy ottaa huomioon myös toisesta viljelykasvin ominaisuudet.

Ruisvehnää on myös puitu, mutta pitkän kasvuajan vuoksi kasvusto ehtii tuleentumaan vain poikkeuksellisen hyvinä vuosina. Kevätruisvehnän kasvuaika on jopa 150 päivää.