Suonenjoen mansikalle nimisuoja ‒ kyseessä Suomen neljästoista nimisuojattu tuote
Suojattua maantieteellistä merkintää alueen mansikoille haki Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys.
Suonenjoen mansikka on kokonaan punainen, mehevä ja suutuntumaltaan pehmeän samettinen. Mansikkakuva on MT:n arkistosta. Kuva: Jaana KankaanpääEU:n komissio on hyväksynyt Suonenjoen mansikka -nimen rekisteröinnin. Nimen suojaus perustuu Suonenjoen seudun viljelijöiden tuottaman mansikan maineeseen.
Nimitystä Suonenjoen mansikka käytetään puutarhamansikasta, jota viljellään Pohjois-Savossa, Suonenjoen ja sen lähikuntien alueella. Suojatun maantieteellisen merkinnän (SMM) hakijana oli Suonenjoen Seudun marjanviljelijäin yhdistys ry, tiedottaa Ruokavirasto.
Suonenjoen mansikka on kokonaan punainen, mehevä ja suutuntumaltaan pehmeän samettinen. Maultaan mansikka on makea ja aromikas.
Mansikoiden makeus vaihtelee lajikkeesta ja kasvuolosuhteista riippuen. Suonenjoen mansikka myydään tuoremarjana, pakasteena, jäädytettynä tai ainesosana jalosteissa.
Mansikalla on pitkät viljelyperinteet Suonenjoella. Vuonna 2016 Suonenjoen mansikka täytti 100 vuotta ja käsite on vakiintunut suomalaiseen ruokakulttuuriin. Suonenjoen mansikkaa myydään ympäri maata ja Suonenjoki tunnetaan nimenomaan mansikasta, Ruokaviraston tiedotteessa todetaan.
Mansikka näkyy kaupungin katukuvassa ja siellä on järjestetty vuodesta 1970 asti vuosittain Mansikkakarnevaali. Suomen kaupallinen mansikanviljely on lähtöisin Suonenjoelta.
Euroopan unionissa on suojattu tähän mennessä noin 3500 nimitystä. Suomesta on rekisteröity 14 nimitystä, joista kaksitoista kuuluu maataloustuotteisiin ja elintarvikkeisiin sekä kaksi tislattuihin alkoholituotteisiin.
Nimisuojajärjestelmien tavoitteena on suojata tuotteita vakiintuneen nimen väärinkäytöltä ja huokeammilta väärennöksiltä. Se myös lisää tuotteiden tunnettuutta ja helpottaa markkinointia. Kuluttajalle suojaus on tae siitä, että tuotteen alkuperä, raaka-aineet ja valmistusmenetelmä tunnetaan.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat






