Munax tuo markkinoille ilman soijaa tuotetun kananmunan

Kananmunavalikoima kaupassa laajenee. Kuva: Sanne Katainen

Laitilassa sijaitseva Munax Oy tuo markkinoille ilman soijaa tuotetut kananmunat. Kauppoihin tuleviin rasioihin soijattomuus on selkeästi merkitty.

Munax arvioi olevansa Suomen markkinoilla ensimmäinen soijavapaaksi merkittyjen munien tuottaja. "Emme ainakaan tiedä muita", Munaxin markkinointi- ja viestintäjohtaja Lisa Savola sanoo.

"Uusi soijavapaa rehu on vaatinut pitkäkestoista tuotekehitystä", Munax Oy:n toimitusjohtaja Janne Torikka kertoo.

Suomeen tuodaan 150 miljoonaa kiloa soijaa vuodessa. Sitä pyritään korvaamaan kotimaisella valkuaisella, sillä soijalla on huono maine: se liitetään muun muassa sademetsien tuhoutumiseen.

Nautojen ruokinnassa soijasta on jo päästy eroon, mutta sioilla ja siipikarjalla sen korvaaminen on vaikeampaa. Tuontirehusoijasta kaksi kolmasosaa menee siipikarjalle ja loppu sioille.

Munaxin uudessa rehussa soija on korvattu kotimaisilla rypsi- ja rapsirouheella, herneellä ja härkäpavulla.

"Teemme yhteistyötä lähellä sijaitsevan Agrox-rehutehtaan kanssa. Agroxin vahvuutena on, että se käyttää lähialueen viljelijöiden viljoja, joten kaiken tuotekehityshyödyn lisäksi hiilijalanjälki jää pieneksi", Torikka toteaa.

"Kasvipohjainen ja soijavapaa ravinto kiinnostaa vastuullisesti toimivia ihmisiä. Olemme lähteneet vastaamaan kuluttajien palautteisiin", toteaa Munaxin markkinointi- ja viestintäjohtaja Lisa Savola.

Savolan mukaan nyt on kuluttajien käsissä, miten soijattomuuteen suhtaudutaan. Jos menekkiä on, soijatonta rehua kyllä riittää, hän vakuuttaa.

Munax on lähtenyt kehittämään myös uudenlaista kananlantalannoitetta yhteistyössä Mynämäellä toimivan Fertilex Oy:n kanssa.

Fertilex kuivaa raaka-aineen kanojen itsensä tuottamalla lämmöllä. Märkä lanta muuttuu luomukelpoiseksi lannoitepelletiksi.

"Fertilex 6-1-2 lannoitetta myydään niin viljelijöille kuin kotitalouksille. Kotitaloudet saavat tuotteen käyttöönsä kevään aikana", Torikka kertoo.

Munax Oy vuonna 2013 perustettu kananmunatalo, joka työllistää sata henkilöä. Liikevaihto oli vuonna 2018 44 miljoonaa euroa.