”Tuntuu, että tästä tulee aika hyvä vuosi”, arvioi mansikan viljelijä Ismo Ruutiainen
Viileä sää pidensi mansikan pääsatokautta.Mansikan satokausi on edelleen vahvasti käynnissä Pohjois-Karjalassa Kiteellä.
”Tilan päälajiketta Polkaa tulee vielä hyvin. Kausi on yhä käynnissä myös vahvoilla mansikka-alueilla Pohjois-Savossa”, kertoo Ruutiaisen puutarhan isäntä Ismo Ruutiainen, joka toimii myös Hedelmän- ja Marjanviljelijäin liiton puheenjohtajana.
”Suomi on pitkä. Etelässä kausi on lopuillaan, mutta Oulun seudulla ja Kainuussa vasta alussa. Etelän ja pohjoisen ero on varmaan tänä vuonna noin kaksi viikkoa.”
Kuluva kesä on ollut Ruutiaisen sanoin outo. ”Hirveän kylmää, ja nyt taas kuumaa.”
Mansikoille viileys ei oikeastaan ole ollut haitaksi, vaikka poimijat ovat joutuneet turvautumaan pipoihin ja villavaatteisiin.
Kylmällä marjojen rakenne on napakka ja kypsyminen käy hitaasti.
”Nyt oltaisiin aika lailla loppusuoralla, jos koko ajan olisi ollut lämmintä”, Ruutiainen toteaa.
Laadulle sää on ollut eduksi.
”Laatu on pysynyt hyvänä harvinaisen helposti viileässä. Vettäkin on tullut, mutta ei älyttömiä määriä niin, että siitä olisi ollut mansikoille haittaa. Tuntuu, että tästä tulee aika hyvä vuosi.”
Riesana ovat olleet lähinnä rastaat, joita on ollut poikkeuksellisen paljon. Taudit ovat pysyneet aisoissa hyvin, eikä ruiskutuksia ole tilalla juuri tehty.
Viileän sään lisäksi satokautta pidentävät myöhäiset lajikkeet sekä kasvutunnelit.
”Loppusadon marjoista huomattava osa myydään rasiamarjoina, eli parempaan hintaan. Ihmisten säilöntäinto on loppukesästä jo hiipunut ja muiden marjojen sesonki alkaa. Silti mansikoita syödään edelleen. Loppukautta kohden makeus vaan lisääntyy”, Ruutiainen kertoo.
Ruutiaisella myöhäisin lajike on Malviina ja muita myöhäisiä Faith sekä Salsa. Malviina on isännän mukaan lajikkeista ehkä haastavin, koska se on melko herkkä ripsiäisvioituksille sekä härmälle.
Varhaisia lajikkeita ovat Honeye, Wendy ja Allegro. Keskellä kautta paras sato kerätään Polkan lisäksi Sonatasta ja Friidasta.
Mansikkaa viljellään avomaalla noin neljän hehtaarin alueella. Mansikoiden lisäksi puutarhalla tuotetaan vadelmaa, karhunvadelmaa ja karviaisia. Näistä karhunvadelma on tärkeä etenkin jalosteiden raaka-aineena. Sitä kasvatetaan tunneleissa, joissa tuotetaan myös jatkuvasatoista mansikkaa.
”Karhunvadelma ei menestyisi täällä avomaalla.”
Mansikoiden tunneleissa noin puolimetriset rönsyt saavat roikkua vapaasti. Yleensä tuottajat leikkaavat ne pois.
”Meillä rönsyjä vain lyhennetään ja niistäkin kerätään satoa. Vaikea on sanoa, kumpi tapa antaa paremman kokonaissadon, mutta meistä tämä tuntuu toimivalta.”
Mansikoiden markkinatilanne on nyt hyvä.
”Säilöntäkausi jatkuu vielä, ja lämpimällä säällä aletaan taas myös syödä mansikoita”, Ruutiainen tietää.
Hintataso on ainakin Pohjois-Karjalassa samanlainen kuin viime vuonna.
”Etelässä hinnat kävivät alhaalla, kun niin paljon marjaa kypsyi yhtä aikaa, mutta sielläkin on tultu ylöspäin.”
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
