Maidontuottaja Vesa Kaunisto hyväksyy Valion ulkomaiset tuotteet

Veteliläinen Vesa Kaunisto on Valion hallituksen puheenjohtaja. Kuva: Esko Keski-Vähälä

Valio vakuuttaa, että ulkomaisista raaka-aineista valmistettujen ammattikeittiötuotteiden pitäminen valikoimissa koituu valiolaisen maidontuottajan eduksi.

"Jos ammattikeittiövalikoima ei ole riittävän laaja, Valion päätuote eli valiolainen maito ja siitä valmistetut tuotteet korvautuvat ulkomaisella", sanoo Valion hallituksen puheenjohtaja, maidontuottaja Vesa Kaunisto.

Suurkeittiöasiakkaat haluavat pääsääntöisesti ostaa käyttämänsä tuotteet samasta paikasta. Jalansijan menettäminen maitomarkkinoilla koituisi suoraan maidontuottajien tappioksi, Kaunisto painottaa.

Valio tuo ulkomailta muutamia Food Service -tuotteita, mutta pääsääntöisesti yhtiö ostaa niitä kotimaisilta jalostajilta.

Food Service -toiminnasta vastaavan kaupallisen johtajan Sami Nupposen mukaan tavoitteena on löytää valmistaja, joka käyttää mahdollisimman paljon kotimaisia raaka-aineita.

Valion Food Service -myynnin kotimaisuusaste on 97 prosenttia, Nupponen tarkentaa

Sekä Nupponen että Kaunisto painottavat, että valta on lopulta asiakkaalla. Tämä päättää, millaisen tuotteen ostaa.

Lypsylehmän vasikoista iso osa päätyy lihaksi. Eikö ulkomaisen lihan käyttö vedä mattoa lihantuottajien jalkojen alta?

Kauniston mukaan näin ei ole. Häntä harmittaa, että kohuotsikoilla yksittäisten tuotteiden alkuperästä lietsotaan tuottajien keskuuteen vastakkainasettelua.

Lue lisää:

Valion johtaja lihapullakohusta: Ulkomaisen lihan käyttö on maidontuottajan etu

Valion lihapullat saksalaisesta naudanlihasta – mainostaa tuotetiedoissa 90-prosenttisella kotimaisuusasteella

Tiilikainen Raision ja Valion tuontituotteista: "Kuluttajien luottamusta ei saa horjuttaa"