Markkinakatsaus: Syysviljoja uhkaa Yhdysvalloissa märkyys, Euroopassa kuivuus

Syksyn kylvöt ovat lähteneet vaihtelevasti kasvuun eri puolilla maailmaa. Kuva: Markku Vuorikari

Rehuviljan kulutus nousee maailmalla uuteen ennätykseen, ennustaa YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö FAO.

Torstaina julkaisemassaan arviossa järjestö ennustaa maissin kasvavan kulutuksen Kiinassa ja Yhdysvalloissa nostavan kaikkien rehuviljojen kulutuksen 1 401 miljoonaan tonniin.

Vehnän kulutus nousee kaudella 2018/19 hienoisesti 740 miljoonaan tonniin.

Kuluvalla kaudella maailman viljasato jää FAO:n mukaan 2,4 prosenttia edellisen kauden ennätyssatoa pienemmäksi.

Marraskuun ennustukseen verrattuna vehnäsadon määrää on laskettu Venäjällä ja Turkissa.

Viljan kulutus ylittää tuotannon ja varastot pienenevät. Maissivarastot pienenevät 14 prosenttia ja vehnävarastojen arvioidaan kutistuvan 12 prosenttia.

Syyskylvöjä uhkaa Euroopassa kuivuus ja Yhdysvalloissa märkyys, FAO kertoo.

Yhdysvalloissa kohonneiden hintojen on arvioitu kasvattavan vehnäalaa, mutta märkyys on hidastanut kylvöjen etenemistä.

Euroopassa kuivuus on kurittanut joidenkin maiden syksyllä kylvettyjä viljoja ja öljykasveja.

Venäjällä ja Ukrainassa sää on suosinut kasvustoja.

Argentiinassa ja Brasiliassa maissin noussut hinta kannustaa viljelyyn, kylvöt alkavat olla valmiit.

Ruoka on maailmassa halvimmillaan yli kahteen vuoteen, kertoo YK:n ruoka- ja maatalousjärjestö FAO.

Hintaindeksi laski marraskuussa 1,3 prosenttia lokakuusta ja painui alimmilleen sitten toukokuun 2016. Erityisesti laskivat kasviöljyjen, maitotuotteiden ja viljojen hinnat.

Kasviöljyjä painaa palmuöljyn suuret varastot sekä raakaöljyn laskenut hinta.

Maitotuotteiden hintoja on laskenut suuret varastot ja kasvava tuotanto etenkin Uudessa-Seelannissa.

Sokerin hinta on FAO:n mukaan ollut nousussa, koska Brasiliassa sadon arvioidaan jäävän edellistä pienemmäksi ja siitä suuren osan päätyvän etanolin raaka-aineeksi.

Maitotuotteiden hinnat nousivat viime viikolla ensimmäistä kertaa puoleen vuoteen Uudessa-Seelannissa järjestetyssä GlobalDairyTrade -huutokaupassa.

Nousun arvioidaan ainakin tasaannuttavan maitomarkkinoiden tilanteen, jossa hintanäkymiä ovat polkeneet muun muassa Uuden-Seelannin maitomäärien kasvu, Kiinan talouskasvun heikkeneminen ja öljyn hinnan laskun vaikutus maitotuotteiden kysyntään öljyntuottajamaissa.

Maidon kulutuksen arvioidaan kasvavan maailmassa 1,5 prosentin vauhdilla. Tuotanto kasvaa Uudessa-Seelannissa ja hiukan Yhdysvalloissa. Euroopassa tuotantomäärien arvioidaan pysyvän tasaisina ja Australiassa kuivuus vähentää tuotantoa.

Jos kulutus maailmalla vetää Uuden-Seelannin tuotannon kasvun, ei hintoihin ole nähtävissä suurempaa laskupainetta.

Hollannissa maidon spot-hinta oli viime viikolla 35,50 senttiä kilolta. Viikossa laskua sentin verran.

Sianlihan tuottajahinta on ollut kuukauden ajan Suomessa keskimäärin noin 1,64 euroa kilolta.

Se on selkeästi 1,35 euroon jumittunutta EU:n keskihintaa parempi, mutta silti muun muassa nousseiden kustannusten takia tuotanto on Suomessa tappiollista.

Viime viikolla maa- ja metsätalousministeriö kertoi lihasian kasvatuksen aiheuttavan noin kolmen euron tappion sikaa kohti.

Ministeriön tiedotteessa varoiteltiin kotimaisen lihantuotannon radikaalista vähentymisestä, jos kannattavuus ei parane.

”Melkein jokainen tila punnitsee tällä hetkellä, onko järkevää jatkaa. Hetkellisesti vaikean tilanteen pystyy kestämään, mutta jos tilanne jatkuu pitkään, alan vaihtaminen on ainoa vaihtoehto”, somerolainen sianlihantuottaja Jukka Eeva sanoo.

Euroopan suurimmassa sikamaassa, Saksassa, E-luokan hinta on ollut lokakuusta asti 1,40 euroa kilolta. Tanskassa viimeisimmät tilastoidut hinnat ovat noin 1,28 euroa.

Belgiassa afrikkalaisen sikarutto -tapauksen jälkeen hinta on pysynyt noin 1,05 eurossa kilolta.

Ruokaperunan tuottajahinta oli lokakuussa 19,12 senttiä kilolta. Hinta on hiukan noussut syyskuusta, jolloin se Luonnonvarakeskus Luken mukaan oli 18,70 senttiä.

Kaupassa perunakilo maksoi lokakuussa 97 senttiä, kaksi senttiä syyskuuta vähemmän, ilmenee Tilastokeskuksen hintaseurannasta.

Porkkanan hinta oli viime viikolla 1,01 euroa kilolta ja 53 senttiä puolen kilon pussissa. Sipulista sai 78–81 senttiä kilolta kymmenen kilon säkeissä ja keräkaalista 70 senttiä kilolta laatikoittain toimitettuna.