maataloustieteen päivät Kausihuonemansikka kannattaa vain hyvällä hinnalla ja suurilla sadoilla
Kausihuoneissa kasvatetusta mansikasta ja vadelmasta on tuottajan saatava avomaalla tuotettuja marjoja korkeampi hinta, jotta tuotanto kannattaa. Mikäli hinta ei nouse, on marjasatojen kivuttava avomaatuotantoa suuremmiksi.
Maa- ja elintarviketalouden tutkimuskeskus (MTT) teki mansikoiden ja vadelmien viljelykokeita Sotkamossa, Ruukissa ja Rovaniemellä.
Kokeiden perusteella mansikan kausihuonetuotanto oli kannattavaa Sotkamossa ja Ruukissa, kun tuottajahinnat ovat samat sekä kausihuoneessa että avomaalla. Sen sijaan Rovaniemellä jäätiin kannattavuusrajan alle.
Vastaavasti vadelman kausihuonetuotanto ei viime vuonna kannattanut Sotkamossa ja Ruukissa lukuun ottamatta joitakin yksittäisiä lajikkeita, mutta Rovaniemellä tuotanto oli kannattavaa.
Kausihuone on kallis investointi ja lisäksi tuotanto on avomaata kalliimpaa. Kausihuoneiden etuna on, että niiden avulla marjojen satokautta voidaan pidentää ja marjojen laatua parantaa.
MAIJA ALA-SIURUA
Markku Kajalo, Kalle Hoppula
ja Kati Hoppula: Mansikan ja
vadelman kausihuonetuotannon talous Pohjois-Suomessa
Laskennallisia satoja ja
tuottajahintoja, joilla tuotanto on kannattavaa.
Artikkelin aiheet- Osaston luetuimmat
